【施易男幸福甜點教室】簡單6步驟!《柚見月圓小西餅》食譜公開,中秋節賞月好應景...
知識遠流,樂在學習。樂在知識,遠遠流長
2019-08-26 14:11
柚見月圓小西餅
材料(約15片)
- 無鹽奶油(室溫軟化) 45g
- 細砂糖 10g
- 雞蛋 35g
- 柚子醬A 35g
- 低筋麵粉 110g
- 柚子醬B 適量
作法
- 將無鹽奶油攪打至乳霜狀。
- 加入細砂糖,再續打至泛白。(圖B02 016A5654)
- 分次加入全蛋,拌勻至蛋液完全吸收。
- 將低筋麵粉過篩,分2次加入作法3。
- 加入柚子醬A拌勻成麵團狀。
- 將麵團分成每個15g,揉成圓型後壓扁,在中心點壓出一個指型,加入柚子醬B,以攝氏170度烤13~15分鐘即可。
──本文摘自《明明‧有點甜:施易男的50道幸福甜點,還有甜點教我的事》,遠流2019年7月
熱門文章
知名平價鐵板燒抓到「假鱈魚」、「髒紅茶」! 最嚇人腸桿菌竟超標6.5萬倍
匯流新聞網CNEWS
超噁!他驚見早餐店飲料「浮8隻蟑螂」:全家都在裡面游泳
TVBS新聞網
繳稅季免驚!麥當勞推「6大限時優惠券」 拿坡里炸雞「買1送1」爽吃
中天新聞
2球冰淇淋暖哭全網!整理亡妻遺物發現手寫筆記 留5星評論:這次我自己獨享
中天新聞
摩鐵大夜班奇耙經歷大公開!網友驚呼:什麼人都有!
品觀點傳媒
今天「小滿」節氣到! 命理師:5生肖財運大旺要把握
中天新聞
新青安被質疑政府帶頭炒房? 房市專家掀拍REELS熱潮 回應了
住展房屋網
國小營養午餐「起司馬鈴薯蒸蛋」爆紅!食譜狂吸220萬網友朝聖
中天新聞
小滿開運養生禁忌一次看!命理師示警:4生肖當心了
TVBS新聞網
女中畢旅「整班遭性騷」!領隊嗆:舌頭伸嘴裡喇18圈 校方回應了
中天新聞
新北人妻倒垃圾「消失17年」!尪報警知真相 崩潰離婚放生
TVBS新聞網
快訊/逢甲大學商圈命案!3星飯店過退房時間 開門驚見「女子陳屍」
中天新聞
快訊/上學未到校…竹北14歲國中生住家墜樓亡 警方調查原因中
中天新聞
逢甲大學旁飯店驚傳命案!1女「陳屍房內」 警拉起封鎖線搜查
CTWANT
台灣藥品大廠「震撼關廠」!全台大缺藥 醫曝恐怖慘況
TVBS新聞網
快儲水!高雄5/25大區域「停水36小時」 逾19萬戶受影響
中天新聞
曹西平被勸結婚氣炸 怒爆演藝圈假面夫妻「離婚還裝恩愛」
CTWANT
口罩令全解除!但醫師曝「這些」症狀可能是2病 一定要戴口罩保護別人
健康醫療網
高虹安Cosplay「芙莉蓮」!裝扮畫面曝光破萬網友朝聖
中天新聞