榮獲文化部107年度電視製作獎勵的民視2020超級強檔《孟婆客棧》籌備兩年，於今年3月21日在大稻埕盛大開鏡，耗時四個月拍攝，7月20日全劇殺青，唐美雲第一次擔任電視製作人，集合眾多幕前幕後鑲金實力派高手，賦予傳統歌仔戲新生命，預計今年下半年推出，勢必帶起一股歌仔戲新潮流。
斥資1億元打造的民視新潮流歌仔戲電視劇《孟婆客棧》在昨天（
熟識唐美雲的他知道唐美雲要求高，追求藝術品質每一檔舞台劇都是賠錢經營，這次加入《孟婆客棧》劇組最重要的目的是要阻止她不要花太多錢，沒想到還是阻擋不了，只好派年輕導演吳定謙跟李中來把關…但看到《孟婆客棧》的成果發現真的太驚豔了！雖然說是歌仔戲，但有了年輕導演加入，還有整個團隊的年輕化，都讓人感受到唐美雲為了「歌仔戲」的傳承與企圖心。吳念真表示自己是編劇出身的，能體會這部戲編劇的痛苦，吳念真誇讚《孟婆客棧》編劇陳健星團隊以及編曲團隊，還說「你們一定要得獎！」除了太優秀以外，還說「而且你們還要為這群瘋子服務」，讓全場笑翻。
柯一正導演表示因為疫情關係，「綠光劇團」、「紙風車劇團」
導演吳定謙以及導演李中則是感謝《孟婆客棧》的演員群，常常在現場撞擊出許多火花，也感謝像小咪老師以及王金櫻老師都可以配合他們來做更無釐頭的變化，吳定謙笑說就連蔡振南也被要求要像「浩克」獨自一個人在客棧裡怒吼，沒想到蔡振南還自己加搥胸動作，讓兩位導演當場笑噴。
文化部部長李永得還特地跟夫人邱議瑩一同出席《孟婆客棧》
「紙風車文教基金會」執行長李永豐表示唐美雲從劇團演出以來都是盡心盡力在製作，但看到她把拍民視八點檔的錢又投入到劇團，真的是傳承歌仔戲的「瘋子」，加上今年拍攝完成的《孟婆客棧》真的是unbelievable ，一路走來看到她的辛苦。希望《孟婆客棧》上檔後收視可以長紅，讓唐美雲少虧一點錢。
此外，這一次《孟婆客棧》總共投入超過400名演員，陣容華麗，除了歌仔戲國寶小咪老師、王金櫻老師的演出保證大大滿足歌仔戲迷，更不乏演藝圈重量級鍍金演員、民視鳳凰票房藝人以及人氣偶像，再加上「唐美雲歌仔戲團閃耀青年團」的新生代團員共同加入，不但落實歌仔戲傳承，更讓歌仔戲增添娛樂吸睛度。
此外，這一次《孟婆客棧》總共投入超過400名演員，陣容華麗，
飾演第一單元「梁山伯與祝英台」的施易男及李千那，兩人一看到彼此紛紛說「真的太有默契了」，一人穿直條紋、一人穿橫條紋，施易男還打趣的說「我們這樣才有交集呀！」，施易男說這一次在劇中真的被李千那嚇傻了，因為劇中角色的她超主動，尤其還要主動索吻，導致兩人在現場NG連連，李千那表示《孟婆客棧》加入很多時下潮流的元素，但沒想到歌仔戲竟然還有親密床戲，而且是非常裸露的，讓她直呼超害羞的。
身為劇組開心果的許富凱，
石英及何豪傑在《孟婆客棧》演出反派集團，石英說「
身兼製作人與演員的唐美雲表示非常謝謝大家，大家一起完成了不可能的任務，唐美雲感動的是參演這部戲的每一位演員都讓她十分驚艷，籌備期間接受正規訓練，他們的唱腔與身段，未來在劇中保證讓觀眾眼睛一亮，為了傳承一直在努力及付出，雖然拍攝期間飽受新冠肺炎疫情影響，開拍前還有許多在海外製作的道具及佈景服裝卡在海關進不來，所幸最後靠著團隊向心力一一解決，讓整部戲得以在疫情期間順利完成。她更透露”入住孟婆客棧122天”劇組十分團結、相處融洽，演員間也累積了豐厚情感，戲甫殺青，大家都相當不捨，期待著作品上檔。
《孟婆客棧》共30集，預計今年十月份，於公視台語台、民視無線台聯合播出。
《孟婆客棧》共30集，預計今年十月份，於公視台語台、
照片:民視提供
