說起米漢堡…Amy就想到團購人氣王…喜生米漢堡
之前訂購時都是要一次訂好多呢！
說起米漢堡…人家國外流行的是漢堡…為了發洋米食文化…我們來個充滿中式風格的米漢堡，
喜生米漢堡算是推廣米食文化不小的功臣之一喔！
從2000年開始到現在…口味已達10幾種了呢！
符合現代人求新求變的口味…
不管是在賣場、百貨公司、超市..或是網路通路就有喜生米漢堡的蹤跡..
前陣子Amy去COSTCO補貨時也有看到…順便拍了照片下來…
在這邊可以分享一個好康…
好市多costco 2012/04/06~06/3 會員護照活動二出爐囉!
這次喜生米漢堡也有特惠~
5/11-5/27同步展開特價活動，洋蔥牛肉米漢堡及薑燒豬肉米漢堡原價399元降價60元。
面對現在”漲”聲不斷的時刻….大家可以多精打細算一些。
喜生米漢堡一袋裏頭有6個…Amy手上的是~三杯雞、沙茶牛肉和燻茶鴨
可以看到透明的外袋上…把所有口味的營養都標示出來了~
每個包裝也都貼有口味
不過當然最重要的是如何吃它啦！…美味是不能等的~~~
至少大腸弟就常常等不及……一直在旁邊喊”燒”
吃喜生米漢堡的方法有2種 ….喜生也貼心附了小卡教消費者
袋子上也有詳細的說明..
一拿起來每個的份量都很足…
一個約莫是160 ± 10g
如果在-18 ℃環境下冷凍保存可以放一年，喜生米漢堡的製作過程並沒有加入化學添加物及防腐劑，因為採急速冷凍鎖鮮的關係，所以可以保存期限達1年。
這個外包裝也有打印出製造及有效日期。
方法一： 微波加熱：
這個方式最快…因為無須解凍，只要連同白色微波袋再按照微波時間的SOP就可以啦！
別小看這外包裝，它經過日本 JAS 食品包裝材料安全檢驗，是可以耐高溫 102 度滴！
微波的時候不用打開白色微波袋喔！這樣裏頭的水氣會跑掉。
大家可以依上頭的微波秒數來微波..
方法二：
這個就要花點時間~冷藏解凍 2 小時以上後，再連同微波袋放入電鍋蒸 20 分鐘
2種方法都是可以的，看個人選擇囉！
剛微波好的米漢堡…可是小小燙手呢！
一打開熱氣馬上飄散出來，看到了沒…粒粒分明的米漢堡..
它選的是用台灣道地好米~精選山水米、中興米等，
所以打開的時候米板會成圓型不易碎裂~~
還有點焦香...感覺表層的米飯是有處理過的..
每粒米都是很分明的，不會黏成一糊..
除了精選的米之外，內餡也是粉重要的，
像是CAS優良冷凍豬肉、優良冷凍雞肉、進口牛肉等都是精心挑選的，
★三杯雞:
成份 : 白米、雞肉、九層塔、大蒜、醬油、調味料、澱粉等
這應該是去台菜餐廳必點的菜色之一了吧！
一打開就可以聞到濃濃的九層塔香…這是喜生手工選的九層塔梗，
即使是小地方喜生也有注意到了呢！
裏頭的雞肉很鮮嫩…搭配特殊的醬料…帶點辣勁 ….屬於是重口味的一款喔！
★沙茶牛肉：
成份 : 白米、牛肉、洋蔥、沙茶醬、大蒜、醬油、調味料、澱粉等
這款沙茶牛肉因為不辣..所以都是小朋友在吃..連魯蛋妹也有吃喔！
雖然魯蛋妹不太敢嘗試有包餡的食物，不過整個沙茶牛肉米漢堡她都有吃完喔！
裏頭的牛肉切得比較薄，再和沙茶等香料炒過…
充滿沙茶和蒜味的香氣~
雖然大腸弟邊吃邊說像是包肉鬆，請原諒他的形容詞比較少，所以辭窮了~
不過在他的之目中似乎很愛沙茶牛肉這口味呢！
★燻茶鴨
成份 : 白米、煙燻茶鴨、蒜苗等
這款口味就比較特別了，把鴨賞都當作是內餡..
一打開就可以看到蒜苗..本來以為這款口味會比較鹹，不過它其實算是比較偏甜的口味，鴨肉的嫩Q再配上脆脆的蒜苗…
Amy覺得家中放些米漢堡肚子餓的時候真的是超方便，看每人家中的微波爐瓦數，平均大概不到2分鐘就可以吃到有如現做的米漢堡了呢！
不過根據Amy的經驗一次大概微2個就好了，像Amy家中的微波爐有次異想天開放了4個就等好久…最後還是改放2個，還比較省時間說。
說到這Amy家中的米漢堡已經全部完殺….下次應該來試試其他口味..
