隱藏在表象之下的醇厚設計滋味-濱之屋日本料理│iDSHOW 好宅秀

隱藏在表象之下的醇厚設計滋味-濱之屋日本料理│iDSHOW 好宅秀

"id SHOW" 2016-01-07 11:43

採訪:王程瀚 資料、圖片:原創空間設計

還有什麼比在寒冷的冬日裡,來上一碗湯鮮味美的烏龍麵更愜意的感受?彈牙的麵條、甘甜的湯頭,在口腔裡化作迴腸蕩氣的美妙雙重奏,位於東區巷內的「濱之屋」就具備這樣神奇的魅力,重視食材品質,並搭配對比鮮明的視覺設計,讓日式食尚從此擁有更耐人尋味的全新定義。

「濱之屋」為日本「黑茶屋」餐飲名店料理基礎,東京百年讚岐さぬき製麵技術指導,以手作烏龍麵為主角 結合日本料理與鍋物的餐廳空間。

入口處結合木質窗花、鐵網天花與仿鐵紋地坪,強調以休閒氛圍為基礎,延伸品牌精神為思考主軸,創造令人驚嘆的視覺衝突美學。

一樓座位區旁的半開放廚房規劃,重疊內外場界線,並順勢帶入品牌特色,成為空間亮點之一。

裡外呼應的對比風格
入口處結合木質窗花、鐵網天花與仿鐵紋地坪,強調以休閒氛圍為基礎,延伸品牌精神為思考主軸,創造令人驚嘆的視覺衝突美學。一樓座位區旁的半開放廚房規劃,重疊內外場界線,並順勢帶入品牌特色,成為空間亮點之一。而橫跨天花的鐵網光帶搭配鎢絲燈具,不僅呼應座位關係,並延伸空間軸線,巧妙串聯整體對比風格。

橫跨天花的鐵網光帶搭配鎢絲燈具,不僅呼應座位關係,並延伸空間軸線,巧妙串聯整體對比風格。

橫跨天花的鐵網光帶搭配鎢絲燈具,不僅呼應座位關係,並延伸空間軸線,巧妙串聯整體對比風格。

橫跨天花的鐵網光帶搭配鎢絲燈具,不僅呼應座位關係,並延伸空間軸線,巧妙串聯整體對比風格。

追求純粹原味感動,從進入空間開始
包廂採用木質窗框,裡外光影若隱若現穿透而過,為空間形塑立體層次,也再次強化店家內涵豐富的文化符碼與意象連結。來到地下室,鮮豔大紅色彩猛然印入眼簾,突顯外放不羈的精彩設計火花,更喚醒消費者對於廚師追求純粹原味的深層感動,體會達人料理精神,原來早從顧客踏入本案的那一瞬間,就已開始!

包廂採用木質窗框,裡外光影若隱若現穿透而過,為空間形塑立體層次,也再次強化店家內涵豐富的文化符碼與意象連結。

包廂採用木質窗框,裡外光影若隱若現穿透而過,為空間形塑立體層次,也再次強化店家內涵豐富的文化符碼與意象連結。

來到地下室,鮮豔大紅色彩猛然印入眼簾,突顯外放不羈的精彩設計火花,更喚醒消費者對於廚師追求純粹原味的深層感動。

來到地下室,鮮豔大紅色彩猛然印入眼簾,突顯外放不羈的精彩設計火花,更喚醒消費者對於廚師追求純粹原味的深層感動。

案例分享
案件名稱:濱之屋
設計風格:現代結合日式
室內格局:大樓建築1、2F
座落地點:台北市大安區光復南路240巷55號
主要建材:鐵件、木紋板、實木窗花、茶鏡

公司簡介
原創空間設計
設計師:林士翔
證照:營利事業登記證
電話:02-22603658、02-22749625
地址:新北市土城區員福街2號4樓 
Email:[email protected]
Web:www.o-touch.tw

 

更多室內設計相關資訊,請上iDSHOW好宅秀(影音誌X媒體網站X互動社群)

 

iDSHOW好宅秀粉絲專頁

 

熱門文章
不滿樓上健身房太吵!男穿高雄苓雅分局「義刑中隊」顧問背心 假冒警脅:請偵查隊辦你
不滿樓上健身房太吵!男穿高雄苓雅分局「義刑中隊」顧問背心 假冒警脅:請偵查隊辦你

記者爆料網

見面會「門票滯銷」!主辦宣布李多慧高雄場取消 認:時間人力太困難
見面會「門票滯銷」!主辦宣布李多慧高雄場取消 認:時間人力太困難

中天新聞

狂嗆貴婦奈奈哭窮! 網瘋猜「10億流向」:大概都藏好了
狂嗆貴婦奈奈哭窮! 網瘋猜「10億流向」:大概都藏好了

中天新聞

香港歌手黎明詩驚傳病逝 婚後曾一度淡出演藝圈
香港歌手黎明詩驚傳病逝 婚後曾一度淡出演藝圈

CTWANT

寶林茶室奪2命!他疑惑「竟沒有員工中毒」 PTT揭餐飲內幕
寶林茶室奪2命!他疑惑「竟沒有員工中毒」 PTT揭餐飲內幕

中天新聞

小甜甜遭爆分手「決裂愷樂」!經紀人回應:謠言止於智者
小甜甜遭爆分手「決裂愷樂」!經紀人回應:謠言止於智者

記者爆料網

寶林2死!台大醫喊避免「這種飯、麵」重複加熱 米酵菌酸更猛爆
寶林2死!台大醫喊避免「這種飯、麵」重複加熱 米酵菌酸更猛爆

TVBS新聞網

4月財神上門!4星座事業運旺「有望升遷」 好運正能量爆棚
4月財神上門!4星座事業運旺「有望升遷」 好運正能量爆棚

TVBS新聞網

寶林茶室「清庫存」害死人?台南女苦主曝巧合:遷店前剩4道菜可點
寶林茶室「清庫存」害死人?台南女苦主曝巧合:遷店前剩4道菜可點

中天新聞

好天氣沒了!連5天「全台炸雨」猛變天 雨最大時間曝
好天氣沒了!連5天「全台炸雨」猛變天 雨最大時間曝

TVBS新聞網

桃園男登山不慎滑落山坡成冰冷遺體 忠犬護屍4天3夜讓人動容
桃園男登山不慎滑落山坡成冰冷遺體 忠犬護屍4天3夜讓人動容

記者爆料網

寶林中毒2死!內科醫示警:源頭若是「這毒素」未來恐盛行
寶林中毒2死!內科醫示警:源頭若是「這毒素」未來恐盛行

TVBS新聞網

好市多299元「滅蚊神器」超好用!網曝唯一缺點:蚊子炸到無全屍
好市多299元「滅蚊神器」超好用!網曝唯一缺點:蚊子炸到無全屍

中天新聞

寶林茶室中毒案致命真相曝光!死者驗出「米酵菌酸」 台大教授:全身細胞迅速失能
寶林茶室中毒案致命真相曝光!死者驗出「米酵菌酸」 台大教授:全身細胞迅速失能

中天新聞

全台首創!桃市大客車駕駛「受訓即就業」開訓 年底前補百名新血
全台首創!桃市大客車駕駛「受訓即就業」開訓 年底前補百名新血

中天新聞

粿條「變黃變滑」趕緊扔了!專業廚師曝分辨關鍵:裡面一堆細菌
粿條「變黃變滑」趕緊扔了!專業廚師曝分辨關鍵:裡面一堆細菌

TVBS新聞網

快訊/「寶林茶室」禍首曝光!衛福部專家會議推測「這毒素」或成元兇
快訊/「寶林茶室」禍首曝光!衛福部專家會議推測「這毒素」或成元兇

中天新聞

鴻海、廣達...黃仁勳欽點「8家將」護體輝達:AI是新的工業革命「台灣處於最中心位置」
鴻海、廣達...黃仁勳欽點「8家將」護體輝達:AI是新的工業革命「台灣處於最中心位置」

今周刊

1mg就會死!寶林茶室中毒「致命元凶恐是它」3年前釀一家9死
1mg就會死!寶林茶室中毒「致命元凶恐是它」3年前釀一家9死

TVBS新聞網

72
0
分享