首頁 養身保健 外食族別再點這個了!吃一次等於抽10包菸,嚼20次檳榔!

分享
文章

外食族別再點這個了!吃一次等於抽10包菸,嚼20次檳榔!

pokemon
0
外食族別再點這個了!吃一次等於抽10包菸,嚼20次檳榔!

翻拍自找話題

 

 

涮火鍋的人越來越多,各種丸子必不可少。

但是一顆丸含有十餘種添加劑乃們知道嗎?危害高血壓、心臟病、腎臟病等患者。

小心貪鮮丟了健康。

.

凍丸藏貓膩"仿肉"丸子成本低

「要真用上牛肉、蟹肉,那廠家會虧死去。

」 從事餐飲工作的一個基層員工曾經算過一筆小賬:新鮮牛肉要40元人民幣一斤,自己手工製作,一般按照一斤肉,配三兩澱粉,再加三個蛋清,再加上一些蒜末、蔥末等去搭配,做出來的丸子重量就一斤多一點,這樣算下來,每斤牛肉丸的成本就要40元人民幣。

若要再加上廠家人工、設備、場地等成本,再加上超市的利潤,農貿市場那二三十元一斤的牛肉丸又能含多少牛肉呢?記者走訪發現,超市裡29元人民幣一斤的凍丸,在菜市場不到20元人民幣。

一顆丸子裡有十多種添加成分

用新鮮豬肉、牛肉或魚肉做出來的丸子,因為沒有放任何添加成分,製作煮熟後冷凍,保質期最長不過一個月,煮起來鮮味比較淡。

但凍丸都會添加各種料,包括增稠劑、香精香料等,牛肉丸有牛肉的味,蝦丸有蝦的味,聞著包裝都是香的,煮了之後更是香。 

 




「添加劑丸子」不宜多吃危害健康

 

出於提高產品口感的考慮,凍丸在生產製作過程中會增加各種添加劑,以增加丸子的彈性和味感。

記者在超市裡看到一款海欣仿蟹肉棒,其配料表上的成分有25種,除了魚糜、水、凍蛋白、澱粉之外,其添加劑就有醋酸酯澱粉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、辣椒紅等多種,而複方增稠劑又包括卡拉膠、結冷膠、碳酸鈉等。

各種添加成分的營養價值並不高,而各種含鈉元素的添加劑對於高血壓、心臟病、腎臟病患者的危害不言而喻,因此各 ​​種凍丸不宜多吃。

涮火鍋的人越來越多,各種丸子必不可少。

但是一顆丸含有十餘種添加劑乃們知道嗎?危害高血壓、心臟病、腎臟病等患者。

小心貪鮮丟了健康。

.

凍丸藏貓膩"仿肉"丸子成本低

「要真用上牛肉、蟹肉,那廠家會虧死去。

」 從事餐飲工作的一個基層員工曾經算過一筆小賬:新鮮牛肉要40元人民幣一斤,自己手工製作,一般按照一斤肉,配三兩澱粉,再加三個蛋清,再加上一些蒜末、蔥末等去搭配,做出來的丸子重量就一斤多一點,這樣算下來,每斤牛肉丸的成本就要40元人民幣。

若要再加上廠家人工、設備、場地等成本,再加上超市的利潤,農貿市場那二三十元一斤的牛肉丸又能含多少牛肉呢?記者走訪發現,超市裡29元人民幣一斤的凍丸,在菜市場不到20元人民幣。

一顆丸子裡有十多種添加成分

用新鮮豬肉、牛肉或魚肉做出來的丸子,因為沒有放任何添加成分,製作煮熟後冷凍,保質期最長不過一個月,煮起來鮮味比較淡。

但凍丸都會添加各種料,包括增稠劑、香精香料等,牛肉丸有牛肉的味,蝦丸有蝦的味,聞著包裝都是香的,煮了之後更是香。 





「添加劑丸子」不宜多吃危害健康

 

出於提高產品口感的考慮,凍丸在生產製作過程中會增加各種添加劑,以增加丸子的彈性和味感。

記者在超市裡看到一款海欣仿蟹肉棒,其配料表上的成分有25種,除了魚糜、水、凍蛋白、澱粉之外,其添加劑就有醋酸酯澱粉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、辣椒紅等多種,而複方增稠劑又包括卡拉膠、結冷膠、碳酸鈉等。

各種添加成分的營養價值並不高,而各種含鈉元素的添加劑對於高血壓、心臟病、腎臟病患者的危害不言而喻,因此各 ​​種凍丸不宜多吃。

 

文章整理

FaceBook
最新網路流行話題掌握 歡迎一起加入
分享至Facebook

FACEBOOK粉絲留言版

大家都在看
這名女子「獨自出國玩」傳照片給男友報平安,沒想到朋友看到卻臉色凝重的說「你知道你綠光罩頂嗎」? 8張「每3個人看過就有1個人會昏倒」的超驚世駭俗照片。能撐到 #7 的不是人,能看完 #8 有一顆惡魔的心。 日本真的是cosplay大本營就連畢業典禮上,學生騎怪獸領畢業證,這屆畢業生讓校長笑噴了 大鯊魚「歐尼爾」前妻和他離婚時大家問「和他性福嗎」?沒想到她的回答讓大家「當場傻眼」 他在二手商店買了這把「沒人要的生鏽菜刀」,回家竟發生「一輩子都見不到」的事,連他的貓都驚呆了! 6張「未滿18歲一定看不懂」的19禁超現實插畫。 #3 根本直接告訴我們「社會早已病入膏肓」! 尾田還算有人性⊙o⊙!《航海王》4個「美貌被私藏起來」的女角大公開,砂糖好正、羅拉氣質也太好了吧! 5個女生死也不會告訴男友的「超深私處小秘密」,#1 原來「自我安慰」時這裡最敏感!(內有影片) 看到什麼數字,你就什麼樣的人! 女兒整天跟她吵架,老公看不過去把女兒拖出去「X了」,得知真相的她忍不住痛哭流涕......
大家都在看
這名女子「獨自出國玩」傳照片給男友報平安,沒想到朋友看到卻臉色凝重的說「你知道你綠光罩頂嗎」? 8張「每3個人看過就有1個人會昏倒」的超驚世駭俗照片。能撐到 #7 的不是人,能看完 #8 有一顆惡魔的心。 日本真的是cosplay大本營就連畢業典禮上,學生騎怪獸領畢業證,這屆畢業生讓校長笑噴了 大鯊魚「歐尼爾」前妻和他離婚時大家問「和他性福嗎」?沒想到她的回答讓大家「當場傻眼」 他在二手商店買了這把「沒人要的生鏽菜刀」,回家竟發生「一輩子都見不到」的事,連他的貓都驚呆了! 6張「未滿18歲一定看不懂」的19禁超現實插畫。 #3 根本直接告訴我們「社會早已病入膏肓」! 尾田還算有人性⊙o⊙!《航海王》4個「美貌被私藏起來」的女角大公開,砂糖好正、羅拉氣質也太好了吧! 5個女生死也不會告訴男友的「超深私處小秘密」,#1 原來「自我安慰」時這裡最敏感!(內有影片) 看到什麼數字,你就什麼樣的人! 女兒整天跟她吵架,老公看不過去把女兒拖出去「X了」,得知真相的她忍不住痛哭流涕......
你可能會想看的文章
佈滿整遍鼻頭的粉刺,就這樣一根一根被狠很拉出來.....直到我看到全身舒暢!居然.... 老公緊握老婆的手 可減輕產痛 中國最長壽人瑞---256歲李清雲公開秘方!每日必喝一種水… 豆漿與鮮奶都不行!這8種食物…寶寶絕對不能吃! 不用再用怪方法「去腿毛」逼死自己了!這篇教你超輕鬆撇步,光滑白腿不再只是夢! 教你一招如何「懷孕十天」就發現!跟月經來的量多寡會是重點! 大S要汪小菲結紮! 無刀手術15分鐘搞定 「腋毛能拔嗎?」99%的人不知道...做錯後果會如此嚴重!腋下美人原來都是這樣弄的... 重要!教你看懂女生妹妹分泌物!看懂了,才更懂得如何變健康!(請傳給女性愛人) 鼻涕流不停怎麼辦?教你自己解決流鼻涕的方法!
大家都在討論
神還原而且「增量200%」!日本女星cos《海賊王》第一金髮黑絲美女,下半身根本「限制級」! 重大發現:紐西蘭「毛利人是台灣人後裔」確定了!難怪他們「學語言超標準」而且還對台灣有一份獨特的感情! 浪漫台三線 蔡英文擬納入前瞻計畫 科學家把「保存千年的佛像」丟進儀器中做斷層掃描,結果最後出來的「這張掃描照片」卻讓大家都傻眼。 看到什麼數字,你就什麼樣的人! 這名女子「獨自出國玩」傳照片給男友報平安,沒想到朋友看到卻臉色凝重的說「你知道你綠光罩頂嗎」? 第一眼看到什麼字?測你現在的心理狀態! 3D版神奇寶貝!如果生活中真的存在神奇寶貝,他們應該長這樣....地鼠萌翻、洛奇亞超威,雷精靈根本帥飛! 這5個惡魔果實,吃了就會找不到老婆,所以送給你吃都不敢要! 古代「攻城」時根本沒有電影播的「戰梯」,用的竟然是比「消防雲梯車」更逆天的「破城神器」
大家都在看
這名70歲老人「搶銀行得手910... 這名女子被兩名男子「拉進廁所強行... 博物館特地開放民眾來刮花「這台價... 這名狠心父親說「如果沒有得到10... 5首我們小時候都玩過的「童謠」其... 他好奇《名偵探柯南》中「又窮又廢... 這個男人「一直無業」被鄰居嘲笑是... 其實我們都是皇族後代,這5個姓氏... 5個女生死也不會告訴男友的「超深...
大家都在看
希臘神話中的6位主神的日常生活,... 古代這名男子在砍頭前寫了遺言「豆... 大鯊魚「歐尼爾」前妻和他離婚時大... 8張「每3個人看過就有1個人會昏... 先上車不補票?網友發現《博人傳》... 劉邦「最變態後人」,最愛拿鞭子打... 尺度翻倍的女版《醉後大丈夫》來了... 這個日本大叔用了15年,硬生生讓... 印尼有一群人成天「被鎖在骯髒的小...
合作媒體

首頁 養身保健 外食族別再點這個了!吃一次等於抽10包菸,嚼20次檳榔!