文／Denise 圖／下町天丼 秋光
繼「金子半之助」後，又將有天丼名店登台！承襲明治時代百年傳統美味的《下町天丼 秋光》，7月1日將正式在台展店，首店將落腳台北東區商圈，插旗餐飲一級戰區。曾獲得日本「全國丼聯盟」金賞的《下町天丼 秋光》，由百年名店《土手の伊勢屋》五代目主廚谷原秋光於2015年所創立，座落於東京天丼激戰區－淺草，傳承百年的味道，一開幕就創下大量排隊人潮。《下町天丼 秋光》並屢戰屢勝日本美食指標大賞，除獲得日本指標「全國丼聯盟」金賞肯定，更在東京台東區「下町丼飯慶典」無差別丼飯評比中奪得準優勝。
這次《下町天丼
秋光》除了帶來曾獲選日本金賞的美味天丼，更把《土手の伊勢屋》濃濃明治時代建築風格，經過關東大地震與二次大戰戰火後依舊倖存，並被日本政府指定為有形文化財的牌樓造型復刻融入台灣首店中，令人更能感受經典天丼的悠久美味史。
此外為歡慶登台，店家也特別推出「捕捉台灣第一家《下町天丼 秋光》」活動，即日起至6月30日期間，加入「下町天丼秋光-台灣」粉絲團，並上傳復刻日本百年文化遺產牌坊店景照片、留下指定留言，就有機會成為免費試吃百年天丼的幸運粉絲（共有五組名額）！
