由苗栗市公所舉辦苗栗2016「九降風起紙鳶情揚美食飄香」風箏文化暨客家美食節，10月22(六)於苗栗市河濱公園-模型飛機場「箏」峰登場，連續兩週假日10月22、23日(六、日)、10月29、30日(六、日)擴大舉行.
亞洲國際風箏聯合會理事長鄭凱元接受專訪時表示:這次有來自德國、法國、美國、新加坡、馬來西亞、日本、大陸等，國內、外超過百位風箏好手齊聚，為苗栗打造風箏文化嘉年華盛會。另外，10月23日晚上更加碼施放煙火與夜光風箏的「箏焰秀」，還可一睹祥龍噴火的風采，點亮苗栗上空。歡迎大家來苗栗做客，賞風箏、玩風箏、啖美食。詳細活動資訊，請至活動網站查詢：http://www.miaoli-9kite.com/。
開幕儀式特別邀請於國慶慶典中登場的御鼓坊作為表演團體，以鼓搭配特技風箏表演的韻律感，「鼓」「箏」人心的演出，為活動揭開序幕。特別打造客家花布斗笠風箏，以勤奮不懈，自強不息的斗笠意象，展現客家人克勤克儉的精神，還邀來了創作才女許雅涵推廣風箏文化.大家都在猜測一向走時尚路線的許雅涵，是不是會穿上客家衫戴斗笠搭配客家衫造型風箏。
連續二週，各國風箏好手輪番上陣，展示五花八門風箏，要讓民眾看見不一樣的風箏表演。另外，現場還有多重周邊活動及藝文表演。每日上午9點，於活動現場購買價值100元的美食消費劵，即可兌換紀念風箏一只，每日限量500只，還可至美食嘉年華區品嚐美食，現場另有提供免費風箏放飛、兒童遊戲區、一元競標公益活動以及免費接駁服務，歡迎大家一同體驗放風箏樂趣。
