首頁 料理食譜 花小錢照樣有飽足感~增量食譜大公開♡

分享
文章

花小錢照樣有飽足感~增量食譜大公開♡

4meee!(For me)
0
花小錢照樣有飽足感~增量食譜大公開♡

作者:4meee!(For me)

讀者朋友們在發薪日之前,多少都會想要節省一點餐費吧!

省錢又想要吃飽◎
想要達到少花錢這個目標,學會如何做出增量料理可是相當重要的喔☆

這次就來介紹使用了豆芽菜・油豆腐⋯⋯等便宜食材,卻又能做出有飽足感的超簡單食譜~

 

省錢大份量食譜① 【中華風涼拌小菜】

 
省錢大份量食譜,第一道要介紹的料理是【中華風涼拌小菜】。

在萵苣價格上漲的時候,可以使用價格穩定的豆芽菜來增加餐點份量喔☆

萵苣和豆芽菜搭配出的清脆口感沒有違和感,讓人忍不住一口接著一口~

【材料:4人份】
豆芽菜…2包
萵苣…1/4顆

A
柚子醋醬油…3大匙
味醂…2大匙
麻油…2小匙
磨碎的黑芝麻…少許

◇作法
1:先將萵苣切絲,接著以滾水川燙豆芽菜,最後瀝乾並去除表面水份。

2:在碗裡放入萵苣和豆芽菜,將調味料A倒入並攪拌均勻。

3:最後盛裝擺盤,再撒上些許碎芝麻就完成了☆

 

省錢大份量食譜② 【香煎杏鮑菇豬肉捲】 

 
省錢大份量食譜第二道料理是【香煎杏鮑菇豬肉捲】。

就算豬肉的份量不多,但只要用豬肉將杏鮑菇捲起來,就能夠增加飽足感。

另外杏鮑菇也能吸收豬肉的精華,讓美味程度up☆

【材料:4人份】
杏鮑菇…2包
薄五花肉片…約250g

鹽・胡椒…少許
橄欖油…1大匙

伍斯特醬等調味料…依個人喜好添加

◇作法
1:將杏鮑菇縱向切成二到三等份,接著用豬肉片捲起,再撒上鹽和胡椒。

2:平底鍋裡倒入橄欖油熱鍋,把步驟1的肉捲放入鍋中煎熟。

3:最後盛入盤中,再淋上自己喜歡的醬汁。

醬汁除了伍斯特醬或番茄醬之外,也相當推薦健康清爽的和風醬喔☆
 

省錢大份量食譜③ 【糖醋肉丸子】 

 

省錢大份量食譜的第三道料理是【糖醋肉丸子】。

像這樣在絞肉中加入白飯的話,就能完成充滿飽足感的配菜了~

【材料:4人份】
A豬絞肉…300g
A切丁洋蔥…1/2顆份
A冷飯…150g
A太白粉…3大匙
A美乃滋…3大匙
A鹽・胡椒…少許

B柴魚醬油/鰹魚露(4倍濃縮)…3大匙
B砂糖…2大匙
B醋…1大匙
B太白粉…1大匙
B水…1/2杯

蔥末…依個人喜好

◇作法
1:將A裝入塑膠袋中均勻攪拌,用湯匙挖一口大小後,搓揉成丸子狀並放在耐熱盤上。
盤子輕輕覆蓋上保鮮膜後,用微波爐(600w)加熱約五分鐘,結束後不要掀開保鮮膜,直接放置約一分鐘利用餘熱悶熟。

2:在小鍋子內倒入B調味料,均勻混合後加熱,一邊攪拌一邊增加濃稠感。

3:將步驟1的丸子盛裝到盤中,淋上步驟2的醬汁,最後依喜好撒上蔥末就完成了☆
 
 

省錢大份量食譜④ 【香炒雞肉油豆腐】

 
省錢大量食譜的第4道料理是【香炒雞肉油豆腐】。

油豆腐可以直接調理,不需要瀝乾多餘水分,因此能夠快速又簡單地完成增量料理。

另外若料理前將熱水淋在油豆腐上,去除表面油份,就能夠讓油豆腐充分吸收醬汁喔☆

【材料:4人份】
油豆腐…2小塊
雞胸肉…1片
麵粉…2小匙
砂糖…1小匙

A 柴魚醬油/鰹魚露(4倍濃縮)…3大匙
A 味醂…2大匙

蔥末…適量
沙拉油…1大匙

◇作法
1:將油豆腐和雞肉各切成一口大小,雞肉抹上砂糖使其入味後再裹上一層薄麵粉。

2:平底鍋熱鍋後,拌炒步驟1的雞肉,熟透後加入油豆腐繼續拌炒。

3:在步驟2的平底鍋中倒入調味料A,一邊拌炒一邊收乾醬汁使雞肉入味,最後撒上細蔥末就完成了☆
這些料理是不是看起來讓人食指大動呢?

不管豆芽菜・杏鮑菇・白飯・油豆腐⋯⋯等,都是價格便宜搭配性又高的超有飽足感食材。

想要省錢的讀者朋友,請務必嘗試試試看哦☆
 
 

【延伸閱讀】

吃得飽又能瘦☆能增加飽足感的食材♪

吃點心讓你變美麗♡肚子有點餓的時候美容點心就吃這個吧♪

 

本文出處;更多內容請上《4meee!(For me)》《4meee!(For me)》粉絲團;未經授權,請勿轉載!】

FaceBook
最新網路流行話題掌握 歡迎一起加入
分享至Facebook

FACEBOOK粉絲留言版

大家都在看
2個20幾歲少女僅15000元改造24坪破出租房,一不小心成網紅,網友驚嘆:想娶回家 日本人最變態的三種食物:女體盛、金粒餐、活人料理(圖文) 這是一家上班不用打卡、不看績效,剛上班就能馬上請請產假,這間公司的紀律讓很多人不看好,最後還成為世界500強的企業公司 這漫畫也不怎麼恐怖,頂多讓你睡不着覺 原來「不穿褲子」的鄧紫棋竟然美到天際,男生看了都興奮到不行,最好一直不要穿! 國外coser完美還原「冷豔+性感」,這樣的人造人18號我可以!#2 這個姿勢克林都要受不了了吧>< 4種真實存在也在「遊戲出現」的「人間兇器」出土,沒想到各個都比傳說中還嚇人#2被刮到一下內臟會掉出來吧? 這個巴西正妹才17歲就已經夠犯規了,沒想到「轉身看到的動動蜜臀」直接癱瘓全網路! 鳴人「所求無度」雛田快受不了啦!《火影忍者》鳴人每晚都要三次,雛田不知所措,結果井野提出了一個歪主意! 天啊!男生也會長胸部,並不是因為肥胖導致胸部變大,也不是練肌肉變大,原因是出於它...
大家都在看
2個20幾歲少女僅15000元改造24坪破出租房,一不小心成網紅,網友驚嘆:想娶回家 日本人最變態的三種食物:女體盛、金粒餐、活人料理(圖文) 這是一家上班不用打卡、不看績效,剛上班就能馬上請請產假,這間公司的紀律讓很多人不看好,最後還成為世界500強的企業公司 這漫畫也不怎麼恐怖,頂多讓你睡不着覺 原來「不穿褲子」的鄧紫棋竟然美到天際,男生看了都興奮到不行,最好一直不要穿! 國外coser完美還原「冷豔+性感」,這樣的人造人18號我可以!#2 這個姿勢克林都要受不了了吧>< 4種真實存在也在「遊戲出現」的「人間兇器」出土,沒想到各個都比傳說中還嚇人#2被刮到一下內臟會掉出來吧? 這個巴西正妹才17歲就已經夠犯規了,沒想到「轉身看到的動動蜜臀」直接癱瘓全網路! 鳴人「所求無度」雛田快受不了啦!《火影忍者》鳴人每晚都要三次,雛田不知所措,結果井野提出了一個歪主意! 天啊!男生也會長胸部,並不是因為肥胖導致胸部變大,也不是練肌肉變大,原因是出於它...
你可能會想看的文章
【蔡季芳老師-端午粽香食譜教學】掌握眉角 就可以輕鬆包粽子 懶人快速料理!10種超簡單一人份健康早餐!一定要學! 入口軟嫩、份量十足的《啤酒燉排骨》!!啤酒與鑄鐵鍋的組合,7步驟完成!不論做為正餐或下酒菜都很適合... 五分鐘學會100種超級好吃的早餐,太讚了!超過10萬人收藏! 飽足又能讓你身材輕盈的3道沙拉提案!跟著小編動手做料理...#「韓風雜菜沙拉」好特別 好不容易跟大師要到炒豬肉妙方,回來後做給朋友吃,沒想到全部都被一搶而光了!!! 超簡單超好吃!用飯鍋就能輕鬆做出蓬鬆圓滿的蛋糕,做給父母吃,做給你愛的人吃!!! 【蘇發福-鑄鐵鍋知識】好的『鑄鐵鍋』讓你進得了廚房,更上得了廳堂! 超下飯又簡單的12道「蒸菜料理」,如果你很懶,那一定得學! 一個電鍋一手搞定!各種燜飯方法,好吃到掉淚阿!果斷收藏了...
大家都在討論
超難的5個「谷歌Google的面試智力題」你能答對多少? 寂靜果實根本不是最廢果實,只是你不會開發!網友腦洞「寂靜果實」的覺醒能力,吊打白鬍子不是夢! 「智商超過200」的天才諸葛亮,臨死前留給2000年後的我們一個「超驚悚預言」至今無人能解! 老人路上撿到10萬現金,歸還時失主竟說「少」了10萬!沒想到失主女兒卻說「錢多了」,最後真相讓人痛哭! 1坪的小陽台花500元!教你打造假山魚池,美翻了! 我們都誤會了20年!星爺版「唐伯虎點秋香」跟現實落差超兩極!網友:這分析也太專業了! 老師教「8的一半是4」,這位小男生卻不明白!同學都笑他「笨蛋」,但下一秒他說的話讓大家都靜默了… 原來「不穿褲子」的鄧紫棋竟然美到天際,男生看了都興奮到不行,最好一直不要穿! 早上7點,一位大嬸插隊要點炸雞,當我不知如何回應的時候,後面的客人說了.... 震驚!台灣大學生票選希望從地球上「永久消失」歌曲TOP10!第一名太跌破大家眼鏡竟是「這首」?!
大家都在看
導演你醉了嗎?7個古裝劇中「一秒... 這名網路正妹為了想紅竟選在「上廁... 這七位日本女優演不倫劇我是服氣的... 7個只有「大人看到才會壞笑出來」... 7張「你以為社會很美好」但看懂的... 遊樂園大玩數字行銷 端午連假有「... 7張「P圖大神」最新惡搞神作。#... 倒帶17年時光!湯姆克魯斯重逢蔡... 銀幕情侶又少一對 班史提勒宣布離...
大家都在看
打卡神仙秘境、夢幻兔兔廚房都在這... 6張「上班第1天VS上班第101... 14幅漫畫總結男女關係,單身男女... 這名平凡的高中女生上傳了畢業舞會... 5張當紅明星走紅前的「證件大頭照... 他在火葬場上班,被「別人看不到」... 《火影》「新晉女神」是她 ─鳴人... 8年前這名小女孩憑毅力「戰勝癌症... 臺南市4轉運站 榮獲2017年國...
合作媒體

首頁 料理食譜 花小錢照樣有飽足感~增量食譜大公開♡