什麼？麵包機也可以做魚鬆？不論大人小孩都不挑嘴的魚鬆，在家自己做完全不用擔心原料來源是否安全，以及廠商的衛生疑慮問題，一切都可以自己掌握。
原來麵包機不只是麵包機！
想要在家自製魚鬆的配備也超簡單，只要一台麵包機，不論改天想要做披薩、麵條、滷肉、麻糬、肉乾、海苔、巧克力......，能想到的可口料理，麵包機幾乎都能替你完成！
來看看如何利用麵包機在家做「芝麻海苔魚鬆」→
材料〔2人份〕
◆ 鮭魚300g ◆ 醬油1大匙 ◆ 味醂1大匙
◆ 砂糖1大匙 ◆ 白芝麻適量 ◆ 海苔適量
【開始料理】
Step 1 鮭魚淋上醬油、味醂後，放入電鍋內蒸熟。
Step 2 蒸熟的鮭魚去刺，壓成小塊。
Step 3 使用麻糬用葉片。
Step 4 把魚肉與砂糖放入麵包機內鍋中。
Step 5 選擇品項29麻糬。
Step 6 煮50分鐘時，打開蓋子加入白芝麻。
Step 7 待嗶聲後按下取消鍵，起鍋後，加入海苔即可。
