酒單上赫然出現Musar，馬上和朋友同步達成共識，就開這一瓶。全世界應該找不到第二家這樣的酒莊了，產自長年處於戰火的黎巴嫩。
1975年，黎巴嫩爆發內戰，一打就是15年，至少15萬人遇難，20萬人受傷，90萬人流離失所。之後又歷經了2005年的雪松革命和2006年和以色列的衝突，一直到今天，這個國家仍然時時可能發生戰事。
每次喝Musar，總會聞到一絲絲火藥味，那該是種錯覺，但是來自戰地的獨特身世卻讓這家酒莊與眾不同。不用和任何人比酒釀得好不好，完全特立獨行，不做第一只做唯一。
Musar的釀酒葡萄以有機農法栽種，紅酒用Cabernet Sauvignon、Cinsault、Carignon這些品種，白酒用Obaideg和Merwah釀造，老實說如果不知道這些酒的身世，喝來和舊世界的酒如法國、義大利和西班牙的風味差異並不大。
邊喝著Musar，忽然覺得喝葡萄酒最大的樂趣是在喝想像與幻覺，其實就是在喝故事，如果沒有這些故事來加值，全世界的葡萄酒喝起來應該都差不多。就像喝Musar會讓人想到黎巴嫩，光是聊黎巴嫩就能聊上大半天，喝一瓶葡萄酒其實也是在喝它背後的歷史、地理與人文故事。
故事讓產品有了差異，有差異才能行銷，就像「藍海策略(Blue Ocean Strategy)」所提到的四種具備差異化競爭力的做法：首先要消除同質性，儘可能和別人不同，如果沒辦法消除同質性至少也要努力降低，再來就是要創造差異性，讓自己與眾不同，如果不能完全與眾不同也要努力讓自己和其他人有所差異。
以上這些「藍海策略」所提的思維一直是商學院裡的顯學，和主流競爭策略理論遙相呼應，哈佛大學商學院學者Michael Porter認為全世界的商業競爭可以分為三大類：
第一類，成本領導策略(Overall cost leadership)：永遠比對手更便宜，這樣的競爭特別常見於沒有差異化的產業，像超級市場拼的永遠是誰的價錢最低，因為每家商品幾乎一模一樣。
第二類，差異化策略(Differentiation)：永遠要想辦法與眾不同，創造無可取代的價值，這樣的競爭常常出現在以品牌為通路的業種，星巴克之於一般咖啡店，蘋果之於一般電腦和手機，打的都是差異化策略，創造無可取代的差異化。
第三類，集中化策略(Focus)：進入一個對手無法進入的市場而且獨佔，也許是獨佔一個地區市場也許切入一個死忠的消費群，就像中國的網路市場不讓Google和臉書這些外國強權進入，阿兵哥當兵的時候只能在軍中的福利社消費，就像圈地一樣獨佔市場。
而藍海策略的主張，就是在這三種根本策略之上進一步發展，讓企業能同時具備「人無我有」、「人有我好」、「又好又廉」這三項競爭優勢。當企業不斷強化競爭力，也等於同時不斷的把資本主義推到邊界，這道理其實不難懂。
企業要成長就必須想盡辦法讓營業額和獲利率提高，於是全球企業都永遠只在做一件事，就是想辦法擴大市場需求，這樣下去就像在吹氣球，總會有吹爆的一天。一旦市場崩潰，依附市場的企業也不會有好下場。
有趣的是，對於資本主義的警覺與檢討論述其實時有所聞，比如「21世紀資本論」的作者Thomas Piketty一直向全世界提出警告，他說全世界的資本一直”集中化”，越來越少數的人掌握越來越多的財富。如果再不用稅制或是其他方法來改變，全球各國財富將呈現高度集中的現象，80%以上的財富將集中到社會最富有10%的人手中，這樣的社會將充滿危機。
但是聰明如Thomas Piketty應該早就明白，他這些警告根本其實根本起不了什麼做用，因為在每個國家掌握政權的，其實都是那些佔總人口極少數的富人。
