2014年，前味全董事長魏應充因味全油品案被起訴，一審判處4年，今年4月智慧財產法院二審，依虛偽標記、詐欺等罪，改判魏應充2年徒刑定讞，訴訟到目前為止，其他官司涉及食安的部分均獲判無罪。而魏應充近期接受本刊專訪，談及相關問題表示：「一路走來我問心無愧，只能把入獄當成換一個地方修行。」
「我問心無愧，逆境來就隨這個緣。」7月14日，在媒體神隱3年的前味全董事長魏應充接受本刊專訪，表達他在食安風暴後，一路走來的心路歷程。
今年60歲的魏應充，2014年，因味全油品案被起訴，一審判處4年，今年4月智慧財產法院二審，依虛偽標記、詐欺等罪，改判魏應充2年徒刑定讞，「你看，包含這次還有越南、正義公司的豬油事件，在食安部分我和公司都被判無罪！」「但我們怎麼解釋大家都不聽，面對這樣的結果（指入獄），我只能把它當作是一場修行、是人生的淬鍊。」
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