因應長期人口變化及生活型態趨勢,繼天合鮮物、大樹藥局的複合店型後,全家便利商店16日又發表新店型!觀察到國內家戶人口數逐年減少、偶爾下廚也是趨勢,全家推出超市型超商,不論是冷凍生鮮、蔬菜水果,小份量食材你都可以隨時買。
剛下班,陳小姐走進全家便利商店,但忙了一整天回家還要張羅一桌飯菜,想到就覺得累,於是她拿起小包裝的青椒、空心菜、肉絲,準備簡單炒個菜,接著走到冰櫃,再拿起糖醋排骨和滷肉的調理包,因為回去只要加熱一下,就可以輕鬆完成料理。你沒看錯,陳小姐身處在便利商店,不是在超市裡。
觀察到國內家戶人口數逐年減少,偶爾下廚、低頻自煮成為趨勢,全家推出全新店型,在全台600家門市導入超市新概念,以目前總店數約3,100 家店計算,占比逼近20%。全家商品本部長黃君毅表示:「現代人工作忙碌,無法花太多時間處理食材、三餐,有時候在家裡煮,總是會不小心買太多或沒空買菜,因此希望消費者到超商採買,簡單就讓菜餚上桌!」
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