冬天來韓國旅遊的朋友,都想試試當地韓國人平常愛吃的東西
但往往旅遊書都會誤導認為韓國人在冬天吃人蔘鷄,但其實不然
夏天韓國人才會吃上熱騰騰的人蔘鷄,那麼冬天吃什麼呢?
冬天當然也不外乎要熱滾滾的湯囉~
今天凱莉來幫你介紹,離江南最近,交通又方便的建大美食之一的牛骨湯(나주곰탕)
這間牛骨湯是凱莉歐爸家吃了好久的一間店,而且是24小時都營業喲!
到底牛骨湯是什麼東西呢??
這是由牛的腿骨,牛膝,牛臀,牛尾,牛腸,海蔘,鮑魚等加入水,小火慢慢地熬煮而成的濃郁的湯底,韓國人都認為這樣的湯可以健壯身體及保養作用
近來店裡,每個桌上都會擺一份菜單
裡面最有名的就是나주곰탕(招牌牛骨湯)특곰탕(牛骨湯->但肉放比較多)
如果想享用牛骨湯,但也想試試韓式大湯餃的話,可以選擇곰탕만두국(牛骨湯餃鍋)
它的價位真的不是很貴,小菜也像一般韓國店裡的一樣可以一直續用
但特別的就是牛骨湯的肉片,店家會提供一個沾醬讓您享用((真的好搭呀~~))
點完餐點後,服務生就會端出熱騰騰的牛骨湯
這間店家給的小菜真的都好好~~~~~吃!味道超入味
店家說:一片肉一片泡菜一口飯夾著吃,才是王道!所以凱莉二話不說的照做了
天呀~~~到口中那泡菜相與米肉的結合,真的是天作之合呀!
如何來這裡:地鐵2號線,6號出口直走到底,左轉走約2分鐘就可以看到了
店名:나주곰탕
地址:서울시 광진구 자양동4동 24-2
電話:02-466-5874
營業時間:24小時
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