眼前這一杯杯深褐色的茶，不論看起來、或聞起來，和一般的台灣茶沒太大不同，但泡的可不是常見的「茶葉」！
苗栗區農業改良場場長呂秀英表示：「我們現在要推的是桑葉茶，這桑葉茶很特別，因為桑葉茶本身就具有Gaba，Gaba是一個可以舒緩神經，可以放鬆安眠的作用。」
沒錯，桑葉變茶葉！小時候常摘來餵蠶寶寶的葉子，現在製成茶飲。
裡頭富含Gaba胺基酸成分，有穩定情緒、降血壓功效。最重要的是因為沒咖啡因成分。即使晚上喝了，也不用再擔心失眠、睡不著。
苗栗農改場和茶葉改良場合作，把桑葉導入台灣特色茶製程，研發的「Gaba桑葉茶」，不但保留更高量的Gaba成分，而且一口氣推出3種特殊風味。
苗栗區農業改良場場長呂秀英表示：「有人參香味有麥香還有果香，那過去呢桑葉茶都是把它，烘乾烘培直接去沖泡的，所以這次非常的特別。」
農委會茶改場場長蘇宗振表示：「綜合掉相關的咖啡因，對人體的一些影響，如果消費者對咖啡因，是比較屬於敏感性質的，我們非常推薦他來選用我們的這個Gaba。」
全新桑葉茶品，冷熱飲都有，要用獨特口感、濃厚香氣打進茶飲市場。也讓長輩們也可以安心喝杯下午「茶」，反而一夜好眠。
（民視新聞／林靜、彭乙洲 台北報導）
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