（示意圖/圖片來源為Pixabay）
美國一大重要節慶「感恩節」即將來臨，除了是當地的旅遊旺季以外，許多業者也搶搭黑色星期五熱潮，紛紛推出限時折扣吸引消費者。像今年好市多就將購物節時間延長，台灣好市多從昨日（11/25）起舉辦一連七天的黑色星期五購物節，堪稱是史上優惠最長的一次。
每年的感恩節日期不同
美國與加拿大都有感恩節，且都是全國性法定節日，主要是表達對上帝的感謝之意，感謝上帝賜予的好收成。美國的感恩節訂於每年11月的第四個星期四，而加拿大的感恩節則是訂在每年10月的第二個星期一。
關於黑色星期五
感恩節時常聽到的黑色星期五指的就是感恩節隔天的星期五，由於是假期隔日加上聖誕節即將到來，許多店家便會在感恩節後開業的第一天祭出優惠吸引民眾，久而久之也形成了黑色星期五購物節的商機。
此外，也有一說法是指這波採購狂潮通常會為店家帶來相當大的營收，也因此店家將該週的星期五稱為「黑色星期五」，期待這一天過後的營收能由紅字（虧損）轉黑（營利）。
美國總統舉行赦免火雞儀式
依照傳統，美國總統會在白宮舉行火雞的「赦免儀式」，使其免於成為感恩節桌上的美食。綜合媒體報導，此習俗是由老布希總統當政時確立，此後的每任美國總統也會按照慣例進行赦免火雞活動。
平均吃掉4600萬隻火雞
火雞是感恩節聚餐時最常見的主菜，人們通常會將香料與麵包丁製成陷料後塞進火雞肚內，並在雞肉表皮塗上奶油，進爐烘烤至皮脆肉嫩。
有統計指出，美國人平均每年會在感恩節期間吃掉超過4600萬隻的火雞，感恩節也有「火雞節」之稱。
感恩節也會出現「南瓜」
除了「火雞」是感恩節傳統主菜以外，南瓜派等南瓜料理也被認為是感恩節不可少的食物之一。不僅如此，在感恩節宴會後，有些人也會以小勺子進行「南瓜賽跑」的遊戲。
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