匯流新聞網記者林欣穎／台北報導
歲末年終、寒流報到，感受到天氣轉涼，就知道充滿節慶氛圍的12月到了！年底的聖誕節和跨年總是讓人滿心期待，在這個與親朋好友相聚的時刻，可不能少了派對美食助陣，今年冬天，肯德基將台灣人最愛的麻辣口味與香濃可可加入餐點中，推出無法抗拒的冬季限定罪惡美食。
不管春夏秋冬，台灣人最愛吃的餐點就屬火鍋，近年更有多家品牌進駐台灣，一級戰場信義區ATT大樓內就有四、五家火鍋店，其中麻辣湯頭更是不可或缺的必備口味。肯德基看準台灣人對麻辣口味的喜愛，將來自四川的大紅袍花椒和多款辛香料加入招牌炸雞裡，推出全新的「椒香麻辣脆雞」，酥脆外皮搭配特製辣椒香氣，入口後的酥麻椒香帶出鮮嫩雞肉的美味，火辣口味讓人忍不住一口接一口。
說到冬天，不可缺少的食材非可可莫屬，有別於市面上的摩卡咖啡、純熱可可，肯德基推出「濃醇可可雲朵蛋撻」和「法式濃醇可可拿鐵」，準備攻占可可迷的心！將苦甜可可夾心餡注入手工捏製的163層撻皮，一口咬下，濃郁蛋香交織上層鬆軟的綿花糖，搭配法式可可粉，苦中帶甜的滋味吃多也不膩口，一不小心就把整盒蛋撻吃光。
冷冷的天氣裡，來一杯溫暖飲品暖心也暖胃。肯德基將義大利咖啡品牌LAVAZZA和法國可可粉做結合，加入台灣的光泉鮮乳製成拿鐵，入口可以感受到淡淡的可可香氣，與咖啡豆中的可可、柑橘尾韻相互平衡，是大人也會喜愛的一款可可風味飲品。
選擇可可與麻辣的結合並非偶然，可可達人許華仁說，其實熱可可的起源，原是加入肉豆蔻、辛香料一起飲用，直至後期才被改為甜味飲品，因此這樣的結合，不僅在歷史上是有些淵源，在口感上來說，辛辣口味搭配可可恰好可以去除油膩感，相信消費者一定會愛上這波冬季限定的罪惡美味。
新聞照來源：資料照片
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