再過40幾天就要過年了,全國9成以上銀柳生產於宜蘭三星鄉,由於銀柳諧音「銀兩」,象徵財源滾滾,農糧署東區分署表示,台灣銀柳深受東南亞華人喜愛,六成外銷到馬來西亞、新加坡等地,目前正是銀柳採收時節,國人想要「富貴迎春」,現在就是選購應景植栽好時機。
農糧署東區分署表示,宜蘭三星鄉有「四寶」,也就是青蔥、白蒜、銀柳以及上將梨。
每年12月及1月間是銀柳產季,全鄉種植面積大約60公頃,占全國產量9成以上,其中有6成外銷到東南亞華人市場,4成內銷台灣,是宜蘭縣賺取外匯的重要農作物。
銀柳銀白色外觀好像是滿枝錢幣盛開,搭配原有紅色花苞,象徵吉祥、富貴,是春節重要應景植栽,深受馬來西亞、新加坡華人喜愛。
農民採收後,依長度分為3到6尺不同尺寸,分別代表3尺迎福、4尺2進寶、5尺1富貴、6尺2添丁等吉祥意涵。
目前正值採收期,民眾可以依照居家空間、容器樣式及個人喜好選購適合的銀柳。
銀柳採購相關資訊可洽三星地區農會:03-9893170分機70(撰稿:劉敏娟/照片由農糧署東區分署提供)