彰化縣鹿港鎮公所為增加漁民收益，特別舉辦「港邊烏魚樂時節」系列活動；除免費提供冠軍烏魚子、香噴噴的烏魚米粉給民眾品嚐，更積極促銷高級食材「烏魚子」，希望能擦亮「鹿港烏魚子」的招牌，拓展廣大市場！（李河錫報導）由彰化鹿港鎮公所擴大舉辦的「鹿港四季紅～冬歡活動」壓軸大戲，特別聯合彰化區漁會，在鹿港公會堂盛大推出「港邊烏魚樂時節」系列活動；鹿港鎮長許志宏強調，公會堂廣場，在鹿港開發早期因緊鄰河港，是兩岸以及日本等各國商船貨物入關的重鎮，曾經擁有「千帆入港」的盛況，因此在此盛大舉辦「烏魚樂時節」，向國人介紹傳統捕撈「烏金」的烏魚季文化，以及烏魚子等美食，來展現在地傳統文化，並希望重現當年鹿港貿易繁華的榮景，同時會同彰化區漁會來力挺烏魚養殖戶，號召鄉親們品嚐烏魚來進補，是冬至補冬最佳的選擇。
彰化區漁會總幹事陳諸讚表示，受地球暖化衝擊，海烏魚補獲量逐年遞減，大批烏魚群至今都還沒來報到；不過養殖烏魚已搶先上市，供貨充裕，價格平穩；縣長王惠美也強調，烏魚營養價值高，具有豐富蛋白質與鈣、維生素B群以及鋅，是冬令最佳食補最優鮮的食材。
（翻攝：李河錫）
