這一串又一串剛採收的香蕉,外形跟色澤,都是要外銷的「超優等級」,進軍國際市場,每一道關卡,都不能馬虎。
蕉農余致榮提到,「這池跟那一池的比較,就是這一池的清潔,比第一池清潔力還要強,就是要確認,經過兩池清洗,這香蕉本身的本質會比較漂亮。」余致榮還說:「這外銷條碼可以讓日本人知道,我們台灣這邊農民生產的生產履歷的過程。」
有溯源條碼,還附上溯源網址,確保香蕉的品質無虞,讓國外消費者吃得安心。
余致榮指出,「像去年的香蕉,我們的外銷量大概是1800噸,今年到目前來說,現在12月底了,已經2900噸左右,應該今年看是不是會突破3千噸,外銷成長之後,相對會穩定內銷的價格。」
農會委還補助蕉農購買柴油堆高機、香蕉分把室、冷藏庫,以及冷藏貨櫃等產銷設備,提高作業效率,建置完整冷鏈系統,大大提升出貨品質。
除了南部的香蕉,中部地區東勢的茂谷柑,也是農委會外銷水果的主力。