郭董最愛鐵板燒歇業 房租35萬飆到65萬壓垮招牌

郭董最愛鐵板燒歇業 房租35萬飆到65萬壓垮招牌

民視新聞 2019-12-20 00:00

香煎鴨肝在烤盤滋滋作響,烤到全熟,加點鮭魚卵點綴,淋上特製玫瑰醬,就連郭台銘,藝人陳美鳳也愛吃,不過這樣的頂級料理,可能再也吃不到。

知名鐵板燒餐廳大方,日前在臉書粉絲團公告,因為租約到期,店面預計營業到2020年1月底,並向顧客表示,感謝14年來的愛護,突如其來的歇業公告,恐怕原因又是,敵不過高租金壓力。

該店面位於信義路五段,101百貨對面的黃金地段,兩層樓總坪數逾180坪,14年前,月租還是35萬元,之後一路調漲,現在飆到65萬元,換算下來,1樓單坪租金約4000元,但因爲景氣不如以往,加上高端餐飲競爭激烈,業者忍痛歇業,饕客也是相當不捨。

信義路堪稱餐飲黃金戰區,像是知名餐廳常聚粵菜、十二粵,美式餐廳NY bagels也在這展店,房產專家就分析,餐飲業想在信義區街邊生存,多半都是以連鎖或是高端料理餐廳為主,只是這回大方鐵板燒選擇撤離,預計還會有展店計畫,想吃到頂級鐵板料理的饕客,得再等一等。

(民視新聞/林苡婕、邱顯復 台北報導)

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