記者張朝福／嘉義報導
農曆新年即將到來，為讓寒士感受社會溫暖，嘉義市議員蔡文旭及嘉義縣/市廚師工會27日上午蒞臨人安嘉義平安站，送暖寒士，化身愛心總舖師來幫寒士上菜，象徵寒士吃飽30尾牙順利舉辦 。
今年寒士尾牙嘉義區預計辦理110桌，每桌經費壹萬元，廚師工會得知距離尾牙不到一個月，活動經費僅約達5成，不忍寒士尾牙落空，主動擔任愛心大使，致贈大紅包給嘉義地區的寒士尾牙活動並號召工會全體理監事及會員共同支持，為他們加油打氣。誓言聯合地方力量，有錢出錢，有力出力，助嘉義寒士享有一頓團圓暖食。
嘉義縣/市廚師工會27日化身愛心總舖師來幫寒士上菜，替寒士吃飽30尾牙活動送上祝福，嘉義市廚師職業工會理事長許坤生及嘉義縣廚師業職業工會理事長林美珠今天拋磚引玉，捐贈壹萬元紅包，預祝第30屆寒士吃飽嘉義場順利圓滿，希望民眾可以一起響應捐款，盼大眾認桌助團圓。
人安嘉義平安站多年來在地踏實耕耘，提供街友、窮苦人家的服務，包含每日午、晚供餐、臨時夜宿與避寒及定時外展服務，每年農曆年前人安與創世、華山策略聯盟辦理「第30屆寒士吃飽30」愛心尾牙，將於109年1月19日登場，邀請露宿街頭的流浪人、社會邊緣人、獨居長輩及待拉單媽等弱勢家庭共1100人參與，讓寒士們在過年前夕，吃一頓溫飽、領一份應急紅包，感受滿滿的溫暖與關懷。
