圖說:曾經是排灣族公主的陳媽媽，擁有一身高超的刺繡技藝，希望將這項傳統技藝傳承下去。（記者盧育君攝）
欣傳媒 | 張立宇
來到太麻里，可別錯過台東在地美食。後山傳奇餐廳以室內混搭南洋風情與原住民意象，充滿著海洋風情；戶外則擁有可直接面對太平洋的無敵海景，讓不管是前來用餐或喝下午茶的遊客，都能感到心曠神怡。店老闆其實是來自苗栗客家庄，一身好廚藝加上巧妙運用當地食材，創造出各種獨特的風味料理。以當地放山雞做成黃袍珍珠雞、配合旗魚季推出的麻油旗魚麵線、仿吃菜尾的後山傳奇煲等，各具特色。
來台東旅遊，許多人選擇地瓜酥當作伴手禮，酥脆又爽口，總讓人一片接一片吃個不停。新加入市場的白毛寮地瓜酥，是老闆娘劉玉嬌的創意與心血，她以做餐飲的哲學投入地瓜酥口味研發，選用彰化台農57號地瓜製作，以多變的口感成功打響名號。旗魚香蔥、海苔芝麻、柴魚芝麻等七種地瓜酥，以及兩種新研發的芋頭酥，風味大不同，各有擁護愛好者。
此外，在太麻里開業近20年的大王釋迦，以提供當地著名的大目釋迦為主，大目釋迦的果粒肥大、子少肉多，吃來十分香甜。這裡也有產季從12月至隔年4月的鳳梨釋迦，特色是甜度高，並帶有特殊的鳳梨香氣，一樣很有人氣。另外，特別的還有店家自製的釋迦冰，幾乎完整保留釋迦的甜味，冰涼爽口。
若想要體驗原住民文化，不妨拜訪陳媽媽工作室。曾經是排灣族公主的陳媽媽，擁有一身高超的刺繡技藝，她的工作室內不管是傳統服飾、布包、手機包，上面的裝飾幾乎都是她一針一針慢慢繡的。開設工作室的目的就是希望能將刺繡這項傳統技藝傳承下去，因此以預訂的客源為主，陳媽媽也不時出門去講課。除了採買紀念品或伴手禮，旅人還有機會聆聽部落的故事與文化，得到更多收穫。
【延伸資訊】
後山傳奇
地址：台東縣太麻里鄉三和村漁場133號
電話：（089）512-781
營業時間：10：00～21：00
白毛寮地瓜酥
地址：台東縣太麻里鄉三和村漁場135-5號
電話：（089）511-181
營業時間：09：00～18：00
大王釋迦
地址：台東縣太麻里鄉泰和村外環路57號
電話：（089）780-439
營業時間：08：00～19：00
陳媽媽工作室
地址：台東縣太麻里鄉大王村金萱路77號
電話：（089）780-737
營業時間：09：00～20：00（請先電話預約）
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