圖說:長榮航空將天使生活館的咖啡廳營造成頂級的機艙情境,與現場貴賓一起實際感受於機上用餐的尊貴氛圍。(長榮航空提供)
欣傳媒 | 記者楊子慧/台北報導
在三萬英呎的高空,啜飲頂極的香檳、白酒是最奢華愉悅的極致享受。長榮航空日前獲選由國際知名權威旅遊雜誌Business Traveller月刊所舉辦之2013 Cellars in the Sky機上用酒,最佳商務艙氣泡酒及最佳商務艙白酒第一名。
Cellars in the Sky機上服務用酒評選,自1985年開始舉辦至今,每年邀請全球各航空公司提供機上服務用葡萄酒,並聘請世界知名品酒人士進行盲飲評鑑。2013 Cellars in the Sky評審團陣容相當堅強,皆為國際知名的權威品酒專家,包括倫敦葡萄酒評鑑機構International Wine Challenge的聯合主席 Charles Metcalfe、被譽為21世紀全球葡萄酒品最具影響力的50人之一的英國葡萄酒作家Robert Joseph,以及全球葡萄酒業界中大師級的Richard Bampfield等。
今年度共計有阿聯酋航空、澳洲航空、紐西蘭航空、國泰航空、新加坡航空等28家國際級航空公司 參與競賽,項目包含紅酒、白酒、香檳氣泡酒、餐後甜酒四類酒品評選,長榮航空的香檳王Dom Pérignon Vintage 2004,以及法國白酒Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes 2010,於250款酒品中脫穎而出,分獲第一。
香檳王Dom Pérignon Vintage,為長榮航空推出皇璽桂冠艙時所引進的頂極香檳,酒香味沈厚,充滿勃然生氣,相當受到商務人士喜愛。法國白酒Chassagne Montrachet Vieilles Vignes為長榮航空去年度新選入的優質白酒,此款酒源自葡萄藤樹齡約50歲的老藤,酒體飽滿,酸度清爽適中且口感細緻,為白酒界的上乘之選。
而長榮航空2013年底,也首次將航點所著名的的特色甜點引進至航班中,以道地、經典的法國、日式風味,擄獲旅客味蕾,包括法國巴黎Ladurée尊貴甜點馬卡龍(Macaron),以及日本Yoku Moku原味雪茄蛋捲,推出後深受旅客喜愛,尤其是Ladurée Macaron,由於價格昂貴且保存不易,許多旅客拿到不但又驚又喜,甚至還捨不得吃。
[飲酒過量有害健康!]
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