彰化市的阿璋肉圓店，每到假日店內桌椅，往往一位難求，不過這幾天，反而店內客人少了，倒是門口外帶的民眾大排長龍。
店員戴著口罩，外帶的肉圓一包接一包，雙手幾乎沒停過。儘管來店吃肉圓的客人不多，但清潔消毒的工作還是不能馬虎，一有空店員就忙著消毒；為了讓空氣流通，店內關掉空調，窗戶全開。老闆說，這次武漢肺炎大力推動外帶，生意反而增多。肉圓業者施明裕表示，「現在有明顯的，外帶的比較多，多差不多一、兩成出來。」
來到鹿港的的阿振肉包店，門口也是大排長龍，為的就是這剛出爐熱騰騰的包子和饅頭。為了讓客人吃得安心，廚房內所有的器具都用高溫蒸汽殺菌。
受到疫情的影響，很多民眾不出門，也不到餐廳吃飯，老闆說，當年SARS期間，業績掉了一半，但隨著時代進步，大家都有智慧手機和網路群組，網購也跟著爆量，每天電腦一開，就是一堆訂單。
肉包業者鄭永豐說，「一般人的話，就是比較不喜歡外出，不喜歡外出他就網購，我們網購的話，現在每天大概接單，限接100張。」
還有公司取消喝春酒的訂桌，改訂包子送給員工，一訂就是幾百盒。肉包業者的媳婦表示，「今年過年後大概疫情的關係，業績也成長了，大概四、五成都有。」
受疫情衝擊，餐飲業普遍受影響，業者腦筋轉個彎，一樣可以接到不少訂單。
（民視新聞／李文華 彰化報導）
