疫情影響下，農漁畜產品受到的衝擊都不小，不過，雞肉與雞蛋的產銷絲毫不受影響，農曆年後以來都呈現漲勢。
目前土雞產地價格穩穩站在每台斤50元以上的相對高檔，白肉雞價格也比去年同期貴。
就連雞蛋產地每台斤29.5元也直逼30元大關。
農委會方面評估短期內難以回跌，但應該不會再漲上去，可能會維持目前的水準一段時間。
（張佳琪報導）疫情持續發燒，農產品產銷連帶受波及，農委會推出許多紓困方案應變。
不過，農曆年後雞肉與雞蛋的價格逆勢呈現上漲趨勢，尤其清明節前夕祭祀需求帶動土雞價格顯著上漲，指標性禽肉紅羽土雞產地價每台斤率先站上50元，黑羽土雞跟進。
因此清明節前傳統市場土雞價格每天都在漲。
清明過後價格沒有回跌，目前土雞產地價維持在每台斤50元到51元不等，白肉雞每台斤26.8元也高於去年同期的25.7元。
價格高有幾個原因，一是去年雞價慘，產業今年自主調節降低入雛率，直接從源頭減產。
其次是疫情爆發後，民眾在家開伙變多，且團膳業者儘管有庫存，仍會擔心疫情影響食材的供應，因而增加採購多備貨。
農委會畜牧處副處長王忠恕指出，以現階段情勢來看，雞肉下跌機率不高，但再漲空間也有限。
王忠恕說：「上漲空間其實有限了，但是高檔會維持一段時間」。
雞蛋年後以來的價格也蠢動，產地價已有一段時間維持在每台斤29.5元，直逼30元。
由於農委會與蛋商都有默契不樂見蛋價一路漲，因此近期蛋價有機會維持在29.5附近。
但是如果天氣轉熱，蛋雞的產蛋率會受影響，屆時產量如有減少，蛋價就可能再漲。
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