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平價不廉價!【南澤老爹】自家烘焙咖啡豆,香醇風味好勾魂

位於彰化縣溪湖鎮的「南澤老爹咖啡館」是在地經營十一年小有名氣的店,店內的咖啡大多源自印尼與非洲,並使用埔里的水做沖泡,從貿易進口、烘培蒸煮到自己調製研發層層嚴格把關,生產過程堅持不添加防腐劑,18天的保值期一到就回收銷毀,維持商品的新鮮品質,深受消費者的喜愛。

▲店裡也有提供座位給客人休息



蜜香奶茶

▲蜜香烏龍茶,選用生長在特殊氣候的「著蜒茶」、不能灑農藥,才能召喚到小綠葉蟬降臨。

蜜香奶茶使用來自合歡山的蜜香烏龍茶製作,這款奶茶非常特殊,它是被蟲咬過的「著蜒茶」做成的,著蜒就是茶葉經過小綠葉蟬或是某種蟲類叮咬後發散的天然蜜香,再經過「南澤老爹咖啡館」特殊調製後,變成了手上這瓶蜜香奶茶,喝起來濃郁清香、蜜味在嘴裡久久不散,讓人一喝就上癮!

檬汁戀


公認是美容聖品的檸檬汁,不只大人愛,小朋友更是能喝的不亦樂乎,使用埔里的新鮮檸檬下去現榨、調製,細細品嘗,口感醇厚卻不失清爽、酸中帶甜,喝得到新鮮,這是一瓶能讓人愉快一整天的檸檬汁!

調製冰咖啡


來自海拔1700公尺印尼蘇拉威西島的咖啡豆,因為溫差大使得咖啡擁有甘醇的特質,再經老闆特別調製,成了一瓶大眾接受度超高的咖啡,喝起來醇和可口、風味奇佳,一點也沒有咖啡的苦澀,非常推薦給喜歡喝咖啡,卻害怕苦味的朋友。

素燕窩


有別於外面泡硫磺、化學藥劑的乾燥作法,「南澤老爹咖啡館」採用當天新鮮現採的白木耳來進行製作,除了養身健康,還非常好喝!打開瓶蓋就能聞到淡淡的花香味,獨特細膩口感在嘴裡流動,整體來說甜美醇厚、柔滑順口,而白木耳還有天然植物性膠質,可以潤滑肌膚、祛除臉部雀斑、黃褐斑的功用,完全女性是養顏美容最好的選擇。

黑咖啡系列


「南澤老爹咖啡館」非常講究咖啡豆品質,使用了非洲衣索比亞的咖啡豆,烘培後經高溫蒸煮、急速降溫至零度,就是為了讓咖啡「凍」在最新鮮的狀態呈現給客人,而因急速冷凍的關係,完全保留了香氣,淺嚐一口十分滑順,真的是令人心曠神怡,唇齒留香。





▲南澤老爹源自於十多年前一張油畫

老闆說,希望能夠將這些富含台灣在地特色的產品推廣到世界各地,成為台灣之光,因此每樣產品都是一心一意,用真誠的心下去製作,喜歡喝咖啡的你,下次有機會來到彰化溪湖,不妨來嚐鮮看看吧!

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南澤老爹咖啡館
店家地址:彰化縣溪湖鎮彰水路二段276號號
連絡電話:0905860109
營業時間:周一到周日09:00–18:00 
停車資訊:路邊停車
粉絲專頁:https://bit.ly/2WyMybc

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