時序進入鮪魚季，今年受疫情影響鮪魚內外銷受到衝擊，偏偏今年鮪魚捕獲量又比往年同期增加一倍，為免龐大產量引爆產銷失衡，農委會漁業署一方面進行凍存，另一方面也積極推動多元行銷。
漁業署今天（十四日）宣佈攜手連鎖餐飲集團推出鮪魚料理以及外帶餐點，增加消費量穩住漁民收益，也讓民眾享用到最新鮮的海味。
（張佳琪報導）四月開始鮪魚季登場，黑鮪魚的肥美滋味是許多民眾的最愛，也征服日本饕客的心。
今年受疫情影響鮪魚外銷日本市場受到阻礙，內銷也受到餐飲消費大降的衝擊。
農委會掌握的資料顯示，黑鮪魚捕獲量至今已有9百多尾，跟去年同期的4百多尾相比，呈現倍增。
這讓漁民對產銷感到憂心，漁業署趕緊補助產業進行凍存，並且實施多元行銷方案，希望刺激消費。
漁業署署長張致盛十四號表示，漁業署協調五十多家餐飲品牌業者同步推出多樣化的的鮪魚料理，且開發外帶餐點因應外帶需求，藉此希望穩定漁民收益。
張致盛說：「今年價格本來漁民擔心會很低，到目前為止大概價差只有跟去年差10%，如果這狀況維持下去漁民收益可以有保障」。
過往高價的鮪魚今年可以用相對平實的價格品嚐到，並且透過外送平台還能在家大塊朵頤。
漁業署也呼籲民眾多多享用，一起用行動力挺漁民。
（照片：農委會提供）
