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最道地的美墨料理讓你一試成主顧!濃濃美國風情就在「囍伯」

一到Slobber,目光就會被店門口散發出的濃濃美式氣息所吸引。老闆說,自己是在外縣市開店的宜蘭人,但是卻發現家鄉宜蘭沒有好吃又正宗的美式料理,所以才毅然決然的帶著自己最自豪的道地美墨風味手藝回到家鄉。而且老闆堅持所有料理都一定要現點現做,大部分的食材也都是堅持全手工製作,耗費一番工夫才能夠把最正宗的美式風味呈現在客人面前!


起司培根蛋牛肉堡(雙層牛肉)

說到店內的招牌就一定要提到起司培根蛋牛肉堡,焦脆的培根是最道地的美式風味,加上香氣濃厚的起司與滑嫩飽滿的太陽蛋,以及餐點主角─手工製作的雙層牛肉,再蓋上塗著美乃滋的現烤麵包,外酥內軟,香氣逼人,最後夾上洋蔥、美生菜、酸黃瓜、牛番茄等等,一個完美又道地的美式招牌漢堡就完成了!

▲偷偷告訴大家,店裡的美生菜可都是老闆家自己種的喔!

酥炸蜂蜜芥末雞腿堡

不吃牛肉的朋友們的最佳選擇!老闆自己調製的秘密蜂蜜芥茉醬鋪滿整塊雞肉,接著灑上些許的傑克起司搭配大量生菜以及主角雞腿排。鮮嫩多汁的雞腿排好吃的絕竅在於雞腿排使用老闆的秘方醃料,手工醃製才能夠有如此的美味!

▲外國人最喜歡的酸甜口味漢堡。

另外,店內的漢堡附餐有兩種選擇,美式脆薯以及手切薯塊,看你喜好哪一味,手切薯塊皆為外國進口的紅皮馬鈴薯,一送達就馬上進行手工切塊,鎖住最新鮮的原汁原味。而紅皮馬鈴薯相較一般馬鈴薯更加鮮嫩多汁,也更加香甜,店家的料理方式也不同於一般的炒製薯塊,而是選用酥炸,更能夠保留住紅皮馬鈴薯本身的香甜氣味!

水牛城辣雞翅

身為美式開胃菜的代表,在囍伯當然也找的到!酸辣的口感搭配清脆的芹菜與藍起司醬,完美的融和了每樣食材的優點。而囍伯的水牛城辣雞翅的特點在於夠酸,非常道地,再搭配著香辣滋味才會更加夠味!

▲許多外國客人來店用餐後,都表示這與美國正統的水牛城辣雞翅味道一模一樣!

▲沾上藍起司醬的雞翅將酸、辣、鹹,三種味蕾的饗宴更向上提升一層。

巧克力餅乾OREO奶昔

上層鋪上滿滿罪惡感的鮮奶油與巧克力醬,再放上一塊OREO做點綴,光是視覺效果就超過一百分了!奶昔裡面吃得到相當多的OREO餅乾碎片,配上濃郁奶昔,層次感相當豐富。偏甜的口感很像在吃巧克力蛋糕一般,與外國的奶昔味道別無二致,最推薦的飲料甜品非它莫屬!

▲香濃的奶油與巧克力香味,非常適合喜愛巧克力的朋友們。

店內的擺設也相當有美國風情,踏入店內便感覺置身在美國一般。




囍伯也有相當多的名人來用餐,甚至連米淇淋三星主廚江振誠也是店裡的常客呢!在宜蘭想品嘗到最道地的美墨餐點可別錯過Slobber囍伯啦,讓你一試成主顧的美妙滋味,有機會一定要來體驗。


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【Slobber囍伯美式餐廳】

地址:宜蘭縣宜蘭市舊城東路40號
電話:(03)936-1682
營業時間:星期二至星期五12:00-22:00 / 星期六至星期日11:00-22:00
均銷價位:260元
停車資訊:路邊停車
粉絲專頁:https://bit.ly/3fLCymk 原文在此│更多資訊請至「台灣旅行趣 taiwan.sharelife.tw」
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