台中推大坑美食漫活遊 享米其林私房食材

台中推大坑美食漫活遊 享米其林私房食材

中廣新聞 2020-05-18 14:34

台中市大坑地區盛產質地細嫩、如水梨般口感的麻竹筍,目前正是產期,因氣候溫和、土質肥沃,加上農民用心經營照顧並不斷提升栽培技術,大坑所生產的麻竹筍肉質細嫩鮮美、味道清甜,與桂竹筍、綠竹筍等都是許多米其林主廚的必選私房食材,台中市今年成為《米其林指南》評鑑城市,台中市觀旅局邀請您一同體驗大坑美食慢活一日遊!觀旅局長林筱淇表示,大坑風景區自然資源豐富,素有台中後花園之稱,其氣候溫和、土壤肥沃,正是麻竹筍質地細嫩、肉質鮮美、味道清甜的關鍵因素。

市府長期積極致力於台中市觀光資源推廣,不僅向國旅市場介紹踩線行程,更時常在國際交流場合時推薦臺中大坑遊程及特色美食,境外旅遊業者回應熱烈,例如:赴日本大阪INTEX旅展、率臺中市觀光相關產業公協會代表到大陸上海參訪交流及赴日本名古屋進行觀光節慶交流,市府更與日本知名山岳雜誌合作,提升大坑國際知名度,吸引海外旅客前來遊玩。

觀旅局長強調,大坑必遊路線包括一早體驗採筍趣味,竹筍除煮湯、涼拌,製作金沙竹筍、乾煸悶筍等,也能做筍包、筍醬、脆筍,都是在地必吃美食,接著再挑戰生態豐富的12條大坑登山步道、享受美人湯舒緩身心疲勞,配上在地特色美食芋圓、麻竹筍、甕窯雞等料理。

市府已做好相關防疫措施,營造安全休閒場域,歡迎民眾安心來爬大坑,周邊順遊景點包含大坑生態園區、新都生態公園及大坑情人橋等,在山林芬多精圍繞下,讓您消暑、運動、泡湯、美食一次滿足。

熱門文章
獨家/汪小菲求婚成功!示愛新歡Mandy:我的老婆來自台北
獨家/汪小菲求婚成功!示愛新歡Mandy:我的老婆來自台北

CTWANT

醫師不是神!寶林案死者遺孀擬告醫院 醫喊衰「毒素罕見」:連讀都沒讀過
醫師不是神!寶林案死者遺孀擬告醫院 醫喊衰「毒素罕見」:連讀都沒讀過

中天新聞

寶林老闆黎仿軒遭起底!開369萬頂級休旅車 欠千萬轉戰餐飲出人命
寶林老闆黎仿軒遭起底!開369萬頂級休旅車 欠千萬轉戰餐飲出人命

中天新聞

寶林2死!台大醫喊避免「這種飯、麵」重複加熱 米酵菌酸更猛爆
寶林2死!台大醫喊避免「這種飯、麵」重複加熱 米酵菌酸更猛爆

TVBS新聞網

好有錢!台灣7千人擁「10億超高資產」 總規模高達15兆
好有錢!台灣7千人擁「10億超高資產」 總規模高達15兆

藝點新聞

她疲倦到連登階都困難  一檢查竟是「急性血癌」! 醫示警:合併「6大徵兆」快就醫
她疲倦到連登階都困難 一檢查竟是「急性血癌」! 醫示警:合併「6大徵兆」快就醫

潮健康

遶境路線曝!台南鹿耳門土城香4月12日登場 廟方免費贈千條絲巾
遶境路線曝!台南鹿耳門土城香4月12日登場 廟方免費贈千條絲巾

中天新聞

財神眷顧!專家曝4星座「天生招財」 TOP1財富嗅覺超敏銳
財神眷顧!專家曝4星座「天生招財」 TOP1財富嗅覺超敏銳

TVBS新聞網

他時常蕁麻疹發作,竟是「1提神飲品」惹禍! 不少人早上都要喝
他時常蕁麻疹發作,竟是「1提神飲品」惹禍! 不少人早上都要喝

健康醫療網

米酵菌酸超猛爆!醫警告2食物「別重複加熱吃」:恐會致命
米酵菌酸超猛爆!醫警告2食物「別重複加熱吃」:恐會致命

藝點新聞

海鮮公司變電箱下挖「密道」偷電 電費大減437萬度竊得2702萬元
海鮮公司變電箱下挖「密道」偷電 電費大減437萬度竊得2702萬元

CTWANT

詭異!寶林茶室「只有3/20沒人中毒」 專家曝2可能原因
詭異!寶林茶室「只有3/20沒人中毒」 專家曝2可能原因

中天新聞

台南公布第35波酒駕累犯名單 人數多達22人遍布14區
台南公布第35波酒駕累犯名單 人數多達22人遍布14區

記者爆料網

水逆凶狠殺到!5星座「災厄纏身」受重擊 牡羊最慘倒大楣了
水逆凶狠殺到!5星座「災厄纏身」受重擊 牡羊最慘倒大楣了

TVBS新聞網

桃園男登山不慎滑落山坡成冰冷遺體 忠犬護屍4天3夜讓人動容
桃園男登山不慎滑落山坡成冰冷遺體 忠犬護屍4天3夜讓人動容

記者爆料網

真有斬男香?他聞女同事香水「一秒起立」 全場曝真相:衝了
真有斬男香?他聞女同事香水「一秒起立」 全場曝真相:衝了

TVBS新聞網

郵局發錢了!學生、家長嗨領「最高3千元」 錯過捶心肝
郵局發錢了!學生、家長嗨領「最高3千元」 錯過捶心肝

TVBS新聞網

新竹冰沙「陷食安風波」?多人發燒嘔吐 衛生局派員稽查
新竹冰沙「陷食安風波」?多人發燒嘔吐 衛生局派員稽查

TVBS新聞網

寶林茶室食物中毒案重大發現!死者解剖確認驗出「米酵菌酸」!
寶林茶室食物中毒案重大發現!死者解剖確認驗出「米酵菌酸」!

食力foodNEXT

中毒案奪2命!他揪公司餐驚「寶林員工全逃過」 餐飲業內幕曝
中毒案奪2命!他揪公司餐驚「寶林員工全逃過」 餐飲業內幕曝

TVBS新聞網

83
0
分享