記者吳仁傑／台南報導
台南文化局109年社造計畫突破以往社區組織為單位的限制，首次徵選個人提案，為社區注入新血，參與在地議題、滾動理想，首次個人提案核定12件267萬元，青年提案比例超過85%，將軍區獲計畫支持的社區農特產暨深度體驗旅遊推廣據點「地利小食」，邀請獲補助提案人青年蔡仕霖、徐麗敏分享提案議題內容，呈現台南社造的豐沛能量。
將軍區農會總幹事吳明成到場，肯定由回鄉青年蔡仕霖、徐麗敏共同經營的「地利小食」，承租將軍區農會閒置倉庫改善空間而成的餐廳，現已成為推廣社區農、食、旅及深度遊程體驗基地，不僅販售紅蘿蔔、牛蒡、胡麻等在地農特產製品，更將蘆筍下腳料充分利用，熬成招牌的火鍋湯頭，創作各式當令美味吸引遊客品嚐。
提案所關注議題橫跨共享經濟、青銀互助、閒置空間再生、農村教育紮根、聚落創生、活躍老化、文史傳承創新等範疇，場域則遍及鹽水、新營、東山、官田、六甲、柳營、學甲、將軍、安平、中西等區，許多青年運用自身專業回饋在地，發揮社造共好精神，成果相當令人期待。
文化局副局長周雅菁表示，從這些成熟的個人提案可以看出，社區營造新的動力來源已不再囿限於社區組織或固定區域，只要抱持著對土地與人群的熱情，想要以自身專業、資源深入地方需求創造互動，與在地共創共榮，透過社造計畫都有機會實現想法，把握住讓社區更好的契機。
