豐原雪花齋店鋪,一早民眾照樣上門光顧,店員一樣賣餅,完全不受台中分支店家柏記雪花齋結束營業影響。
雪花齋老闆呂忠政說,「台中就是平常也沒有聯絡,我也是比人家晚知道,晚知道出這事情。」
雪花齋老闆說,分支結束營業,他們根本不曉得。
柏記雪花齋在台中市民權路開了10多年,但是好景不常拉下鐵門,結束營業。鄰居表示,「在中秋節過後覺得,生意不好做了,(有受到疫情影響嗎),應該有。」
雪花齋是台中有名的糕餅名店,創辦人呂水早年讓孩子自立門戶,長子、次子經營雪花齋,三子、五子創立老雪花齋,其中三子又自創菊花齋,接著又改名呂氏柏記雪花齋,還從豐原到台中民權路,經營13年,3月份結束營業