衛福部長陳時中到台南第2天，入住飯店吃的是安平知名小吃，挑戰台南超澎湃豐富的早點，瞧瞧這一套菜色，有現煮的清燙牛肉湯，產地直送最新鮮的虱目魚皮湯，還有色澤誘惑，香噴噴的肉燥飯，以及灑上一大匙花生粉的古早味菜粽，要請阿中部長嚐一嚐。
吃肉燥飯配魚皮湯，這是台南人專屬的早餐，阿中部長才吃幾口，頻頻點頭稱讚，這麼多美食，哪一道最合阿中部長的胃呢？
陳時中回應，「其實我個人是對那個虱目魚，特別有印象的是魚皮湯，因為在台北吃的虱目魚土味比較重，這裡的魚肉比較好，肉粽也很好、豆花也不錯，都很好吃。」
還有安平特有的伴手禮，豆花、蝦餅，以及手工畫上阿中部長和「防疫五月天」專屬造型的椪餅也出現了，不難看出台南市長黃偉哲，對「防疫五月天」的這趟來訪，禮數有多周到。
就連中午的英雄宴，也融入台南農產特色，結合東山鴨頭跟綠竹筍的冷盤三拚。白河蓮子割稻飯到樹子蒸虱目魚肚，美味套餐宴請區公所抗疫英雄、消防英雄等等，一桌8人隔著透明隔板用餐，最紅的阿中部長卻忙到沒時間動筷子。
阿中部長親自領軍，帶著「防疫五月天」快閃遊台南，所到之處不只是焦點，也是台南美食的最佳代言人。
（民視新聞／鄭博暉、林俊明 台南市報導）
