首頁 美食特搜 西屯區日本純正拉麵道!「令和博多拉麵」蒜末放料不手軟!

分享
文章

西屯區日本純正拉麵道!「令和博多拉麵」蒜末放料不手軟!

店家坐落在中科最熱鬧的商店圈西屯路三段上,在這個區段停車實屬方便,附近設有汽車停車場,路邊也有市府畫線的機車停車格。


一踏進店門內,一入眼簾的是狹長型的用餐環境及左手邊的開放式廚房。


店內燈光明亮,裝潢及用餐擺設主要採用淺色為主的米色調,使整體更顯敞亮清新。


店內最裡面的牆上一整面由天花板延伸至地面的馬賽克畫,讓本該傳統的日本料理店,多了一絲跳脫的西洋思維意象。


令和博多拉麵店的餐點品項涵蓋了主打的拉麵以外,還有定食、丼飯,以及最新推出一系列色香味俱全的咖哩飯。

進門左手邊的開放式廚房,點餐完畢後,可以在這裡看到師傅利用專業的烹飪技巧和新鮮食材所製成的一道道餐點,讓人可以看得安心也吃得開心!


【招牌天王鮮蒜拉麵】
令和博多拉麵店的拉麵,都是由位在日本的赤塚忍料理長細心調理後,將新鮮食材經過空運來台的道地美味。純天然的日式風味湯頭,也都是堅持整塊豚骨下去熬煮至軟爛。將近十二小時的浩大工程,使得呈現出來的湯頭濃郁夠味。


厚切的叉燒肉片,肥瘦相間,採用新鮮豬肉熬煮五個小時,入味不膩口。


招牌天王鮮蒜拉麵的主角,就是這一碗上面滿滿一座小山的新鮮蒜末,以及調入湯頭中的特調蒜醬。不論是吃麵還是喝湯都能感受到滿滿的鮮蒜香氣,令人光是想著也會口水直流!


【厚切豬排咖哩】
咖哩醬使用日本SB咖哩及印度咖哩,加上蜂蜜、椰子汁、蘋果泥及綜合蔬菜熬煮而成,口感清香豐富,還帶有一點歐風style!


厚度1.5公分的豬排,將里肌肉包裹蛋液後,再沾上手工自製的麵包粉,炸至金黃酥脆。咬下後,嘴裡的肉汁鎖住鮮甜,厚實美味。


【炸蝦天婦羅定食】
豐富的炸蝦天婦羅定食,內含大草蝦、日本無骨kiss魚、花枝、青椒、茄子和南瓜。沾上特調天婦羅醬汁,外酥內鮮,完美展現為什麼日本人對於天婦羅美食的喜愛。


主餐升級加價60元,即可享有鮮蛤味噌湯、飲料、明治冰淇淋任選二種,經濟實惠。想吃到道地的日式料理絕對不能錯過這家「令和博多拉麵」喔!






菜單





台灣旅行趣特約店家優惠─令和博多拉麵:出示特約頁面,全品88折優惠(本店收一成服務費)特價品除外,如何加入台灣旅行趣享有特約店家優惠請點我→http://bit.ly/2woqvsS

令和博多拉麵
地址:台中市西屯區西屯路三段166之57號
電話:04 2461 5881
營業時間:11:00~21:30
均消價位:$250
停車資訊:深耕實業中科停車場、福安停車場、國豐停車場、路邊停車格
粉絲專業:https://bit.ly/3cEQI6q 原文在此│更多資訊請至「台灣旅行趣 taiwan.sharelife.tw」
FaceBook
最新網路流行話題掌握 歡迎一起加入
分享至Facebook

FACEBOOK粉絲留言版

你可能會想看的文章
【台北捷運中山站】樂卷Colorful Roll‧美味加州卷+牛樂風叉燒豚骨拉麵! 【日式拉麵】台北市大安區│鳥華拉麵 (忠孝店) -- 獨特雞湯頭~不過麵要加加油 誰說吃【米其林】餐廳一定要花大錢?日幣千元一張也能在【東京】吃到米其林星級【拉麵】哦! 【九州旅遊】六天五夜親子行程規劃‧自駕樂趣多!長崎、熊本、福岡、博多,小孩玩樂&媽媽購物一次滿足! 日本這20碗最誘人的拉麵,讓你的筷子根本停不下來,好吃到爆! 西屯區日本純正拉麵道!「令和博多拉麵」蒜末放料不手軟! 【台北西門】Nagi凪 豚王拉麵 - 東京時尚博多拉麵品牌攻佔西門町 台北 中山區 博多一風堂拉麵(HAKATA IPPUDO TW) 【桃園美食】富川麵屋‧平價美味的優質拉麵!嚴選食材,每日鮮熬豚骨高湯,香醇不膩的好味道! 赤味噌mix經典炸醬!彰化拉麵屋台「招牌魂蛋麵」超誘人 博多拉麵~咖哩拉麵具有台式風格的日本拉麵 逢甲平價博多美味!招牌「乾拌麵」濃濃蛋黃混搭誘人赤味噌 西屯平價博多美味!「日本乾拌麵」濃濃蛋黃混搭誘人赤味噌 拉麵控必收口袋名單!料多湯鮮超滿足,這5間日式拉麵別錯過... 福岡 那無法忘懷的美食記憶-豚骨拉麵與牛雜鍋 為什麼拉麵會在日本迅速竄紅?14款日本「地方拉麵」評比,居然還有台灣吃不到的《台灣拉麵》... 【食記】 博多一風堂拉麵我來了 異國料理推薦!美式、泰式還是韓式 經典美食任你挑! 充滿靈魂的超好吃拉麵 一蘭拉麵竟是發源於博多?!「美食九州」究竟有多美食~7大來福岡必推美食,#4位配啤酒恰恰好!
大家都在看
一罵孩子就「胸悶+心悸」只是焦慮... 伸個懶腰、打個哈欠就能瘦身?日本... 台南爆紅美照這裡拍|想知道台南超... 郭台銘不領三倍券?網友神算:花1... 心臟手術前簽放棄急救!蕾媽淚崩告... 讓郭振堂落選!徐永明向屏東人喊話... 中醫改台醫羅智強批「目台無人」 ... 桃園實施機車停車收費 龜山、中壢... 購物節搭振興券熱潮 盧秀燕:台中...

首頁 美食特搜 西屯區日本純正拉麵道!「令和博多拉麵」蒜末放料不手軟!