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客製和風咖哩超滿足!滿滿配料任你加,豐富主菜任你選!

咖哩是道博大精深的美味料理,從原料選擇、烹調方式、火侯控制上都有著許多細節,也因為這道料理看似簡單卻繁複,在發源地印度,咖哩可是被研究出能增強免疫力的一道美味料理喔!後來咖哩傳到日本後,日本人對於辛辣的食物並不那麼熱衷,因此在技術與食材用料的改良可是下了不少苦心,終於研發出以蘋果及蜂蜜中和辣味,調整出專屬日式風格的「和風咖哩」。
 

【野島家】承襲了日本咖哩的精隨,食材用料上的選配皆不馬虎,咖哩辣度適中吃起來帶點微辛口感,保有咖哩本身的辣味特色,而【野島家】最令人驚艷及玩味之處在於,【野島家】的料理份量都是由顧客自己設定而成,採客製化的選擇包括基本飯量的選擇、主菜的挑配以及配料如起司、蛋花等都能依照自身喜好進行搭配與調整,解決一般餐廳常出現「份量太多造成浪費、份量太少,追加又擔心吃不完的困擾」。

在主菜的選擇上相當豐富且多元,從各式肉品、蔬菜甚至連海鮮都有,若擔心只有主餐太過單調的話,配料方面【野島家】也是準備充足,從滑蛋到融合在醬汁裡頭的炙燒起司應有盡有,讓這盤專屬你客製化的咖哩能夠從最基礎的選擇與配置深得你心,忍不住一口一口品嘗,被咖哩這道美味的料理所征服。
 

能在自己國家品嘗到各國特色料理已不再是什麼難事,但從用料選擇與烹調細節都如此用心的料理,卻得耐心尋找,【野島家】秉持著對咖哩一貫的初衷與堅持,若本身對咖裡有一定程度的追求與愛好,不妨推開【野島家】的大門,入內享受自己打造的美味咖哩吧!




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野島家咖哩屋 員林店

店家地址:彰化縣員林市新興里中正路517號
店家電話:04 836 5998
營業時間:平日 上午11:00 - 下午9:00;假日 上午11:00 - 下午9:30
均消價位:$120~$180
粉絲專頁:http://bit.ly/3b43aM1

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