記者黃村杉/新北報導
石碇國小附幼的幼生們化身為小茶農上山採茶去、 動手做茶皂、親手設計小文青包裝並分送給社區阿公阿媽, 將石碇在地茶葉文化特色從裡到外完整呈現出來。透過茶皂分享, 同時也向社區家庭宣導勤洗手落實防疫新生活。
石碇國小附設幼兒園持續發展在地茶文化融入主題課程, 並且校內結合茶藝教室, 無論是採茶及製茶的過程均帶領幼生們一一體驗, 讓石碇附幼的孩子們談論起一心二葉可是頭頭是道, 個個都是小小茶師!石碇的茶葉讓孩子看的到、摸的到、喝的到、 吃的到、還用的到!這樣的主題課程,讓每個社區家庭, 都有孩子們親手製作的肥皂,獲得社區一致的肯定與好評。
石碇附幼主任黃淑慧說,系列的茶文化課程, 其實是長時間融入在幼兒日常生活中發展。用孩子親手採摘的茶葉, 融入例行的烘焙課中,變出了茶凍、茶餅乾、茶蛋糕等, 最後結合這幾個月推動的防疫工作,師生們一起發想製作茶皂。
孩子們將校園內的左手香、油桐花,九重葛, 椰子花等都放在肥皂中。 幼兒們更發揮小文青巧思手繪肥皂的包裝袋, 上面有帶著斗笠的採茶姑娘、一心二葉, 每一個都是獨一無二的製作。 幼兒們開心的帶著茶皂成品到社區親手送給阿公阿媽, 細心提醒阿公阿媽「要認真洗手喔!」,幼兒們念著洗手七口訣, 示範洗手標準動作,讓阿公阿媽都好開心。
幼兒小婕的媽媽提供自家茶園讓幼生們體驗採茶樂, 並且全程擔任義工進行示範教學與製茶解說, 小婕媽媽表示感謝老師安排這樣特別的體驗, 很開心能看見孩子進到茶園中,認識並傳承石碇的茶文化。
老師帶著孩子親手製作茶食、茶皂,還分送社區阿公阿媽, 讓家長與孩子都相當感動與難忘。幼兒小宥說「採茶真的好好玩!」 、幼兒小婕說「我們用的肥皂都是自己做的喔! 我在家也很認真洗手!」
教育局表示,新北市鼓勵各幼兒園發展在地化特色課程, 石碇附幼將在地茶文化特色結合課程, 讓孩子從生活中體驗並傳承在地文化, 防疫期間更配合時事製作茶皂、植物皂,藉由課程的統整, 帶著孩子動手做、分享愛,自然地認識社區關懷社區, 不僅讓孩子更深刻感受社區文化與合作分享情操, 也帶給幼兒豐富多采的學習體驗。