打蛋翻攪再加料，最後一勺白飯甩鍋後盛盤，這是炒飯師父最拿手的絕活，卻在端午這一天炒到快翻臉。
連假第一天客人一直來，從早上九點開店炒到晚上九點收攤，下班回家累到睡不著，小吃攤業者陳慧玲還透露「晚上炒飯炒麵炒到叫客人回家吃肉粽，因為手扭到了」。
端午肉粽節，原來不只累到賣炒飯的，蚵仔煎師父不只有雙萬能的手，還得忙著招呼客人。一份又一份煎好上桌，很快就得補料，原來後場早就準備好，店家詹政道指出「這一天蚵仔差不多要五百斤，這兩天晚上還有生意，煎個一千五到兩千盤都有可能」。
連假第一天，彰化鹿港小鎮被報復性的出遊潮攻佔，甚麼店都要排，烤魷魚攤生意比天氣熱，道地牛舌餅店家更是烤到來不及賣，不過業者都說忙碌真的比閒著更幸福。
疫情大解封，四天連假才頭兩天，鹿港老街商機明顯失而復得。
（民視新聞／李文華 彰化報導）
