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│金門美食│小吃版滿漢大餐,美食一次滿足【遠來興小吃】

出門玩總是想吃點不一樣的,尤其來到了金門,怎麼能不試試金門的小吃呢?金門的小吃其實為數不少,想一口氣吃遍也要跑個幾家店,但並不是每間店的小吃都合乎自己的口味,有沒有魚與熊掌兼得的好店家呢?還真有!金門的遠來興小吃店就是這麼一間金門小吃,蛋餅、廣東粥、泡麵、肉羹麵,所有金門小吃一網打盡,現在就來一一介紹吧。


廣東粥


最經典的金門小吃,有肉丸、肉片、蛋花等料子隱藏其中,相對於一般金門廣東粥,遠來興小吃的粥還有一點點米粒的雛型,更加的有飽足感。肉片和肉丸都經過店家醃製,和大骨燉的湯頭簡直是天作之合,吃起來香氣四溢,一碗就超飽。

蛋餅


用蔥油餅當餅皮的金門式蛋餅,將餅皮煎炸至香脆可口,裡面的雞蛋鬆軟香甜,蛋香、蔥香與酥脆的口感配合起來相當過癮,卡滋卡滋的聲音和蛋餅的香氣昇華了這份小吃,是來店必點的招牌美食。

餛飩湯加料


餛飩湯加了泡麵、蛤蜊、肉丸、魚丸、炸魚塊,已經脫離了餛飩湯的範疇,成為了一碗料加超多的什錦面了,泡麵特有的香氣配上皮厚肉多的金門餛飩,蛤蜊、魚肉的海鮮香氣與肉丸的鹹香為這碗小吃畫龍點睛,美味二字略顯疲乏,豪華才是對這碗小吃最好的讚譽。

蘿蔔糕


整塊酥炸的蘿蔔糕呈現誘人的金黃色,外酥內嫩的口感相當涮嘴,份量上也很有誠意,與其說是小份點心,不如說是大份主食,搭配廣東粥也很適合。

肉羹麵


只有微微勾芡的肉羹麵,肉羹數量頗多,麵條Q彈有勁。因為勾芡不多,湯頭直接喝也沒有負擔,是很少見的清爽系肉羹麵。


遠來興小吃並不在商家林立的商圈中,卻自成一格的生意興隆,是許多金門人會來打打牙祭的人氣小吃店,來金門千萬不能錯過如此有誠意又真材實料的小吃大餐,沒吃過可不算來過金門呢。

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遠來興小吃

店家地址:金門縣金沙鎮三民路22巷11號
店家電話:082352622
營業時間:5:00-13:00
均消價位:$60
停車資訊:路邊停車

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