走進這間果昔專賣店，用APP點餐後，不見任何員工，只有機器手臂忙著把各式各樣的水果，裝到果汁機裡打成果昔，這間店的員工只需要每天補充食材一兩次即可。
Blendid共同創辦人兼執行長維賓雅表示：「這是你可以提供給顧客完全無接觸，更安全體驗的唯一方法，所以但願不會發生，但下次又出現全球大流行病時，你可以持續營業。」
在疫情持續延燒、保持社交距離至關重要的情況下，機器人變得越來越搶手，減少接觸可以讓顧客更安心，也可以讓店家把人力轉移到，滿足上升的外送需求和進行消毒工作等。
除了果昔店，美國也有速食業者，嘗試用機器人煎漢堡排、炸薯條。
MisoRobotics共同創辦人兼執行長喬丹說：「疫情全球大流行以來，這個（機器人）技術的潛力和需求激增，機器人提供更安全的烹調環境，也可以維持生產效率，尤其在員工減少的情況下。」
另外也有業者推出「沙拉自動販賣機」，機器裡有多達22種食材，提供給顧客選擇，一天可以製作大概65碗沙拉，員工才需要補充食材。
而在俄羅斯西伯利亞地區、距離莫斯科東方約1100公里的城市彼爾姆，有公家機關則出動，幾乎能以假亂真的機器人，來服務民眾。
這個機器人的臉孔，是AI人工智慧分析了好幾千人後生成的，可以做出超過600種人類表情，會和民眾進行基本問答，並且連接掃描機及印表機，協助發放良民證等證件，研發這個機器人的公司表示，希望可以減輕人類員工10%的工作量。
至於疫情過去之後，機器人自動化服務，是不是真的能受到民眾的青睞，還有待觀察。
（民視新聞／綜合報導）
