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古宅中的典雅享受,【茶宴】給你不一樣的午茶時光


門前的櫻花開了,春意盎然,就在羅東倉前路上,走過很難不留意這間餐廳,不但古色古香,還透出一股慵懶悠閒的氣息。




一間間獨立小包廂立在庭園中,四面玻璃的開闊視野非常舒服。


茶宴的餐點非常豐富,除了各式各樣果汁、茶、咖啡還有酒,甜點也是他們強項,還有中式、韓式、泰式各種餐點。今天老闆娘特別介紹幾道菜色:

水煮牛

如果知道經典川菜中的水煮魚,大概不難想像這道水煮牛的味道,麻,辣,香,喜歡吃辣必點這道。


老滷三杯肥腸

同樣也是偏辣的菜色,肥腸滷的入味,雖然名字是叫肥腸但吃起來並不過份油膩,配飯配茶都很適合,底下有火在保溫,要在燒乾之前盡速享用完畢。


蒼蠅頭

蒼蠅頭是用韭菜和碎肉炒成,鹹香入味超適合配飯,豆豉的香氣中和了韭菜的嗆鼻味道,又鹹又辣的滋味讓人印象深刻。


蒜椒沙朗牛柳堡

或許大家對沙朗的印象都是以牛排為主,但這牛柳吃起來比牛排還軟嫩,而且調味恰到好處,配上滿滿的洋蔥、蒜片,令人垂涎三尺。


破布子清蒸鱸魚

用蒸的更能保留食材原味,軟嫩魚肉和破布子是非常經典搭配,保留了最初食材的鮮甜,適合單獨慢慢品嘗。另外這道菜是每日限量,想吃動作可要快。


糖醋子排

酸酸甜甜的糖醋醬很適合夏天享用,不但開胃而且相當的清爽,是老少咸宜的美味。



泰式椒麻雞

麻而不辣的椒麻雞是很多人的最愛,喜愛南洋風味的人千萬別錯過了。


韓式年糕泡菜豬肉銅板鍋

滿滿一大鍋適合三五好友點來一起吃,裡面的食材分量相當驚人,而泡菜湯底味道又酸又香,是白飯的完美搭檔。


蜂蜜紅茶和珍珠奶茶

茶香撲鼻一般是熱茶才有的形容,沒想到冰涼冷飲的香氣也能如此雅致,喝過絕對難以忘懷。


特調鮮果茶

清爽新鮮的味道,不多不少的甜味,杯子與茶壺的形狀都相當特別,別有一番趣味。


莓果方磚

愛吃甜食?喜歡莓果?莓果方磚可不只外型華麗,味道也不會令人失望。


最後,店家還特別想要介紹兩道現在還不在菜單上、未來即將要推出的個人下午茶,精緻的小點怎麼拍都好看!




茶宴是一家料理精緻、環境舒適的好餐廳,就等大家親自來羅東拜訪一回!

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【茶宴】
店家地址:宜蘭縣羅東鎮倉前路30號
店家電話:039577757
營業時間:10:00-00:00
低消價位:$90
粉絲專頁:https://bit.ly/2Vl7DVO  

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