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金門買特產,找金城老街「後浦姊」就對!【大興特產行】


「大興特產行」位於金城鎮金城老街,許多人來這邊找名產,找老闆娘「後浦姊」。偌大的店舖擺滿了所有金門知名的特產。


店外那像枯枝般的植物是「一條根」,為金門原生特有的豆科植物。其根、莖、葉、花均可食用,藥用部分主要是根部,具活絡筋血、治療跌打損傷等功能,因此研發做痠痛藥膏、藥布等相關產品,有「金門高麗」的美名。而一條根的根部入土很深,露出地面的莖葉又不多,很難拔取,因此又名「千斤拔」。

金門高粱遠近馳名,是必帶的伴手禮。酒質清澈香醇,入喉餘香甘甜;高粱酒越陳越香,嗜酒者建議購買八年以上的五十八度金門高粱。


架上琳琅滿目,金門高粱們究竟有什麼區別?標籤顏色的「白」或「紅」,其實只是區分地區盤商與台灣經銷商,紅標是專售金門地區,台灣本島買不到。但兩者的工序與製廠是相同的,味道當然也相同。其他如總統就職、花崗岩之役、八二三炮戰等紀念酒,都是依特定人物與日期的特殊包裝款,更有收藏價值。

金門的黃牛肉很出名,牛肉麵、全牛餐都是來金門不可錯過的美食。高坑牛肉乾是當地最知名的品牌之一,其添加祖傳的中藥秘方,及金門必備調味──「高粱酒」,香氣獨特且濃郁,肉質濕潤,越嚼越香。


另外就是本地的小甜點──金門貢糖。由來相傳是金門先民為了繳稅給朝廷,以當地盛產的花生加入麥芽糖,以手工敲擊,「摃」捶成一種特殊的花生酥,因此稱為「摃糖」。金門貢糖香酥不膩、入口即化,還有芝麻、豬腳、竹葉等多種口味。


金門的貢糖、牛肉乾、高粱酒,是送誰,誰就開心的最佳伴手禮。來「大興特產行」找熱情的後浦姊,仔細做挑選比較;或是撥通電話給她,也能貼心地幫你把任何好料宅配到府。

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大興特產行
店家地址:金門縣金城鎮莒光路一段29號
連絡電話:082323378
營業時間:周一到周日 8:00 - 21:00
停車資訊:路邊停車
粉絲專頁:https://bit.ly/3cWxPLW

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