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酒界奧斯卡金牌!別再錯過金門高粱的好滋味【宏源金酒特產】


【宏源金酒特產】位在莒光路一段,提供金門最優質的伴手禮──高粱酒、牛肉乾、貢糖、菜刀,皆有宅配到家的服務。老闆娘待人親切,商品價格公道,是值得推薦的金門特產行。


架上琳琅滿目,金門高粱們究竟有什麼區別?標籤顏色的「白」或「紅」,其實只是區分地區盤商與台灣經銷商,紅標是專售金門地區,台灣本島買不到。但兩者的工序與製廠是相同的,味道當然也相同。其他如總統就職、花崗岩之役、八二三炮戰等紀念酒,都是依特定人物與日期的特殊包裝款,更有收藏價值。


金門的黃牛肉很出名,牛肉麵、全牛餐都是來金門不可錯過的美食,塑膠籃內的這款「良金牛肉乾」,是最知名的牛肉乾品牌之一。牛肉先川燙後修形,加入香料調理拌炒,再以慢火烘烤。肉乾濕潤,手撕的指頭都是肉汁;能清楚看見牛肉的紋理,風味醇厚口感細緻,愈嚼愈香。


我們最常見到的金門高粱酒款,是俗稱「白金龍」、1962年問世的特級高粱酒,為金門酒廠最大宗酒款之一。酒標是氣勢磅礡的雙龍與金字,透明的瓶身盛裝著明亮、優質的酒,其清澈如泉,高粱香氣馥郁,入口甘甜而細緻,餘韻迷人,展現出白酒的獨特風味。

而你可能不知,金門高粱在世界酒壇享有盛名,自2016年起連續4年參加三大國際烈酒大賽,都榮獲評審高度肯定,在2019年更連奪18金。金酒公司董事長李增財曾表示,因為金門擁有得天獨厚的天然環境,加上卓越的製酒工藝及坑道窖藏技術,才能讓金門高粱酒舉世聞名。


來到金門,沒帶點酒或是牛肉乾、貢糖回家,別人還以為你沒來過。【宏源金酒特產】價好、東西好又豐富,別再與這些金門滋味擦身而過。

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宏源金酒特產

店家地址:金門縣金城鎮東門里莒光路一段11號
連絡電話:082325472
營業時間:周一到周日 07:00–21:15
停車資訊:路邊停車

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