記者鄧富珍／彰化報導
彰化縣蜂蜜好吃品質又優良，今年在全國國產龍眼蜂蜜評鑑中表現卓越，今年再次從全國各地蜂農精選的蜂蜜參賽中脫穎而出，田中鎮陳威年農友得到最高榮譽特等獎，還有12名農友也奪下頭獎，彰化縣長王惠美19日公開表揚肯定，並力推「彰化優鮮」品牌，持續推廣優質農產品。
蜂蜜含有多種無機鹽、維生素及多種有益人體健康的微量元素，有抗氧化、抗發炎及抗菌等效果，所以有液體黃金的美稱。獲得龍眼蜂蜜評鑑特等獎及頭等獎是極高的榮耀，參加品質評鑑之國產蜂蜜，具有農產品生產追溯QR Code及國產蜂產品證明標章，每瓶都有流水編號以管控數量，評鑑得獎蜂蜜絕對是消費者首選的優質蜂產品。
縣長王惠美表揚全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑得獎濃友。
王惠美說，彰化縣蜂蜜好吃品質又優良，109年全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑共有119人參賽，評選分二階段，第一階段篩選出符合CNS國家標準，無抗生素及農藥殘留者；第二階段再由國內15位學者專家進行風味品評，選出品質優良、風味及色澤絕佳之特等獎12名。
今年彰化表現卓越，這次由彰化縣田中鎮陳威年農友獲得最高榮譽-特等獎殊榮，另外彰化市王木欽、梁東成及梁家新、福興鄉粘逢恩及陳濬紘、芳苑鄉陳英俊、員林市廖俊呈、社頭鄉黃宥嘉、蕭崧洧、蕭家宏及周世昌、二水鄉李東峰等12名農友也獲頭等獎肯定。
彰化縣農會總幹事廖振賢說，彰化縣生產的龍眼蜂蜜絕對是臺灣第一名！今年適逢老天爺關照，中部地區沒有太多風雨，另有縣政府相當用心防治寄主荔枝、龍眼樹的荔枝椿象，使得彰化縣今年的荔枝、龍眼順利開花授粉結果，產量較去年大增。另外社頭鄉產製的龍眼乾肉、龍眼殼等也堪稱首屈一指，感謝王縣長帶領縣府團隊對於農業的支持。
縣府農業處長邱奕志指出，彰化縣養蜂產業主要集中在八卦山山脈，擁有無汙染、水質清澈的絕佳天然養蜂環境，生產出最安全且健康的蜂蜜，口感特別濃郁香醇、入口後回味長，蜂蜜酵素濃度高，氣味天然，帶有淡淡果香，甜而不膩。目前有彰化市、員林市、社頭鄉、二水鄉、鹿港鎮等5個養蜂產銷班，班員計有65人，飼養蜂箱共約1萬箱，隨季節及蜜源植物開花期由南部往北部養蜂，產量約35萬公斤。
縣長王惠美表揚全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑特等獎農友。
縣長王惠美表揚全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑特等獎農友。
