匯流新聞網記者吳清河／台中報導
百年老建築「全安堂（台灣太陽餅博物館）」，是台中著名的藝術亮點和旅遊景點。台中市文化局向文化部爭取補助，去年委託專業團隊展開修繕工程，解決多年脫榫、漏水的問題，成為文化局首次協助私有老建築保存再生的成功案例，今(11)日舉辦老厝新生成果發表，宣告全安堂華麗復出，將是中西區文化觀光新亮點。
文化局長張大春表示，全安堂為台中市執行文化部補助老建築修繕第一個完工案件，可說是公私協力的表率，未來市府將持續修建東海大學體育館、南園大酒家、蔡內科等老建築，期盼藉由專業團隊修復，讓老厝帶來新韻，讓曾經風華一世的老建築再度成為人文生活場域，陪伴市民走過下一個百年。
全安堂董事長林偉愉指出，超過百年的全安堂，逐漸產生屋頂木構架桁架榫接處脫榫、部分木構件斷裂、以及屋面天溝阻塞導致漏水等損壞情形，嚴重危及使用安全。公司考量永續經營，及日常維護管理老建築的重要性，決定透過文化局向文化部爭取經費補助，以修繕活化保存，並透過建築師及結構技師全面檢視及電腦結構計算後，進行屋頂木構架的結構補強工程，希望完工後，能更加延長使用壽命。
文化局指出，全安堂前身是有60年歷史的魏清海太陽餅老店，近年由董事長林偉愉及執行長陳瑛宗二位找回原來的老員工，共同整理出一樓餅舖及太陽餅DIY活動場地的複合式空間，二樓則為輕食餐飲區及藝文展覽區，並以「古味、玩味、尋味」三大面向，引領遊人瞭解台中魏清海太陽餅的起源故事，及以全安堂為原點向外輻射的中區歷史古蹟地圖解說常設展，餐飲區的牆面則提供藝文創作者一個主題式的展示空間，構築成古今交融的藝文實驗場域。
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