將蒜頭切碎、放入鍋中拌炒，一盤炒青菜馬上完成，蒜價漲翻天，更傳出有人囤貨哄抬價格，隨著進口檢疫合格率提高，可望讓蒜價逐漸回穩。
便當店業者說，「當然是好事，對我們這個做小生意的非常好，它不能放吧！因為你放的話會爆芽，所以蒜頭也沒辦法放太久。」
業者透露蒜價太高，根本買不下手，而蒜頭供需失衡，一度讓價格漲到每公斤390元，但隨著進口蒜頭即將進入市場，以及公平會和調查局介入調查，現在市場價已降到280元以下。
菜販也說，「那很好啊！只是說之前因為退了好幾個貨櫃，現在轉到第3國，第3國除了清理蒜頭工作時程，船期也是有一段時間，這中間會有空窗期，所以價格回穩指日可待。」
農糧署證實，目前海上有約150公噸蒜頭將陸續運送及等待檢疫，就怕沾了泥土影響到國內生態安全，因此要求進口商到第三地清理完再進口。
而雲林調查站上周也和農業處到虎尾訪查兩家蒜頭盤商，其中一處有120公噸蒜頭、一處有30公噸，是否涉嫌囤積，調查局還在查。不過盤商第一時間否認哄抬蒜價，說一半是當蒜種、一半是讓代工業者保存，真相為何？還有待檢調單位釐清！
（民視新聞／劉珮芬、黃鈺淳 台北報導）
