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保健魚油竟塑化劑超標 回收850瓶仍有200瓶恐吃下肚

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保健魚油竟塑化劑超標 回收850瓶仍有200瓶恐吃下肚

【NOW健康 陳敬哲/台北報導】顧眼、抗氧化、抗發炎、改善憂鬱症、預防失智症以及心血管疾病,近年來,魚油成為保健聖品,許多人天天服用,不過,北市衛生局日前抽驗25件市售魚油產品,卻發現9件含塑化劑,其中1件甚至塑化劑濃度超標,且為知名品牌「培恩深海魚油膠囊」,目前已經回收850瓶,都應該銷毀處理。


北市衛生局食藥科技正黃敬堯表示,發現培恩深海魚油膠囊塑化劑超標後,追查到輸入約1,020瓶,業者回收約850瓶,約有200瓶應該仍在消費端,所有回收魚油都因不得再度流入市場,應該都已經銷毀。


黃敬堯補充,目前僅針對違規魚油要求回收,塑化劑超標目前沒有罰責,因此沒有開出行政罰鍰;魚油塑化劑超標原因,黃敬堯則說,廠商回很可能在國外製造時,可能因環境或原料等因素導致。


北市衛生局食藥科科長陳怡婷日前接受媒體採訪表示,抽驗25件產品,10件為膠囊或錠狀食品,5件米麵類製品,5件嬰幼兒食品,2件果凍或果醬或果漿,2件飲料,1件油脂。


檢驗發現,其中9件含有塑化劑,8件濃度低於標準值,但採驗於台北市延吉路全聯門市的「培恩深海魚油膠囊」,竟然超標,鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)為0.8ppm,而標準為0.6ppm以下。


陳怡婷說,該問題產品批號為3921A19,有效日期2023年8月16日,已要求業者回收該批商品。民眾家中如有這款商品,可以拿回原銷售賣場退貨。


陳怡婷指出,部分食品含有微量塑化劑,原因多為食品原料遭受環境汙染,或於食品生產、加工及儲存過程中,透過塑膠材質設備、容器或包材等之游離溶出,間接汙染食品。


研究發現,如果長期遭受塑化劑汙染,恐增加女性癌症,影響幼兒腦部發展。由於塑化劑含有類似女性荷爾蒙作用,長期下來恐增加罹患乳癌、子宮內膜癌等女性荷爾蒙相關癌症的機率,甚至影響嬰兒腦部發育,造成智能低下。


長庚醫院腎臟科系教授級主治醫師顏宗海表示,塑化劑DBP屬於內分泌干擾素,動物實驗發現,可能影響小動物發育,及產生生殖毒性,至於致癌毒性,目前則還未被證實。


至於魚油產品為何被驗出塑化劑DBP?顏宗海指出,可能在包裝時被汙染,或是賦型劑裡含有塑化劑DBP,這有待業者釐清,找出原因。


依照每日最大安全容許量,60公斤成年人每天塑化劑DBP容許量為6毫克,顏宗海建議民眾,服用時,務必遵守說明,不要過量服用,以免影響凝血功能,如持續服用魚油,在手術開刀之前,務必告知醫師。


陳怡婷表示,魚油所含的Omega-3長鏈多元不飽和脂肪酸,這是人體無法自行合成的必需脂肪酸,大部分人因攝取量不足,需額外補充,而魚油就是Omega-3含量豐富的保健食品。


顏宗海建議,購買魚油時,應選擇信譽良好、品牌較大的產品,如果想透過魚油來降低血脂、三酸甘油酯,應該先試著以運動、飲食控制、少吃油炸食物等方法,如果成效不彰,再服用魚油。


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