連鎖飯店業者為了打造適合自己企業的人才，與學校建立產學合作，直接將訓練延伸至校內，量身打造四年的培訓計畫，八名參與計畫的學生，在進入飯店實習前，還必須完成五十個小時的教育訓練，比起以往的實習課程，目標更加明確。
高科大觀光管理系學生表示，「實習不留白，在學校以及職場上面，有更完善的學習機會」、「讓我能在在學期間就能與畢業接軌的機會。」
連鎖飯店集團行銷公關副理潘姿吟表示，「希望將培育人才的場域，從學校的教室延伸到企業現場，那我們跟學校共同討論了課程內容，以及課程的進行方式。」
高科大觀光管理系副教授吳志康表示，「它跟我們以前實習最大的不一樣是，因為它的針對性，所以當學生加入這個計畫以後，學生在學的四年，他是非常有目標的。」高科大校長楊慶煜也說，「他找到高科大的觀光管理系，是對我們過去同學表現的肯定，還有對我們老師的肯定，以及對我們所有的校友在業界，他們表現的肯定。」
產學合作模式逐漸從製造業向外擴散到服務業，像這類創新的教學型態更能夠快速回應企業需求，也能增加未來員工對企業品牌的認同，疫情當下，業者選擇積極培養人力，為未來做好準備。
（民視新聞／鄧山田 高雄市報導）
