又香又Q的池上米飯，盛入便當盒，再加上香腸、半顆蛋、豆腐青菜營養美味，不少便當店愛用池上米，但現在池上鄉農會宣布，將調整有機米稻穀收購價，讓便當店業者壓力不小。
便當店業者表示，「米最近又漲一點，總體上整個便當盒的話我們成本大概差了4塊到5塊。」
要漲價的台東池上米，在國內享譽盛名、屢屢獲獎，就是因為台東境內無大型工廠，水質清澈沒有汙染，加上日夜溫差大，產出的稻米品質優良，不過米價已經6年沒調漲，因此池上鄉農會公告，今年二期稻作收成後，有機米稻穀收購價每100台斤漲100元，漲幅6%，通過380項農藥殘留檢驗、符合產銷履歷契作的，更調漲150元，漲幅9%，勢必將造成市面上的池上米價跟著調漲。
池上鄉農會理事長徐良坤說，「一公頃平均加薪大概是1萬塊，那麼一年兩季，一甲地可以提升2萬塊。」
以便當店業者來說以一包50台斤的一等米，原本約1250元，現在每台斤漲1元，等於一包米要1300元，便當店一包米可以做250個便當，等於一個便當要多0.25元，儘管青菜、魚、肉的價格都有上漲，不過擔心影響消費者，池上米漲價的壓力會自行吸收，不讓消費者受到影響！
（民視新聞／陳妍霖、王文煦、李育翰 台北台東報導）
