蔥油餅在油鍋上滋滋作響,另一頭忙著把充滿濃郁香氣的三星蔥包入麵團,大把把的蔥給得大氣,但老闆心在淌血,因為最近三星蔥價格漲得不像話,三星蔥農張浩增說,「(雨)連續下了差不多10、20天,導致一些青蔥都沒辦法採收。」
蔥農洗掉根部的泥土,三星蔥品質看起來很不錯,但仔細看,尖端卻幾乎全爛掉,蔥農只好含淚摘除,三星鄉農會總幹事謝志旭表示,今年三星蔥產量比往年減將近9成,豪雨成災,10月1日,三星蔥1公斤價格不到70元,現在卻飆到214.4元,翻漲超過3倍。
最高的一件,拍賣價甚至高達350元,而往年同期,每公斤大約80元,去年因為中南部豪雨造成蔥損,宜蘭三星蔥價格曾飆到將近250元,三星蔥農張浩增還說,三星蔥差不多再兩至三個月左右才有辦法正常供應。警車巡視三星蔥田,因為半個月前有小偷覬覦好價格,偷了20公斤的三星蔥,讓蔥農相當無奈。