這幾年國內健身風氣興盛，加上今年受疫情衝擊，大家待在家時間變長「宅經濟當道」，各大超商發現冷凍、微波食品銷量旺，以萊爾富來說，今年以來冷凍即食商品業績成長2成，其中業者更發現，植物奶搭配即食雞胸肉最暢銷，單一雞胸肉在1450家超商月銷量超過10萬包且持續增長。
萊爾富超商發現，在疫情「宅經濟」帶動下，今年卜蜂的即食雞胸肉銷量相當驚人，每月超過10萬包，投資達人統計，食品類股存股報酬率高，以卜蜂來說，十年投報率超過6倍，中華食612.4%、大統益469.1%，投報率更勝金融、國營事業相關類股。
（民視新聞／王嘉琳 吳俊德 台北報導）
