記者季大仁／新竹報導
「桃園市2020第四屆國際青年創意美學競賽暨交流發表會」活動，27日至28日於桃園市楊梅區中華汽車人才培訓中心，展開第二天賽事，來自全國50多所大專院校、2,000多名學子踴躍參賽，敏實科大榮獲一金一銀二銅殊榮。
敏實科技大學代理校長王慧君說明，本次賽事以「創意．精實．熱情」為主題辦理動、靜態組技術交流，讓學校學生有機會一展長才，同時擴大競賽交流視野，並且推動選手與產業交流機會。
敏實科技大學餐飲管理系領隊老師曹瑞朋表示，本次活動餐飲烘焙競賽的選手約400多位參加技能競賽，敏實科大榮獲一金一銀二銅殊榮，第一次參加比賽，夜餐技二A邱春玉，榮獲原住民創意料理金牌，餐二A彭皓祥榮獲創意開胃菜銀牌，餐四A黃品碩，駱立芯榮獲創意開胃菜銅牌。
主任謝衣鵑說明，培養具備創意與美感又熱愛餐飲系的同學，未來將更能夠受到雇主與顧客的青睞，因此努力創造各種機會，鼓勵學生參賽，讓學生提升創造力與審美觀的技藝達人。
